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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~
カテゴリー  [ ☆英-HANABUSA-(ラーメン) ]

RAMEN 英 -HANABUSA-

美味しかったので再訪です

伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「RAMEN 英 -HANABUSA-」 さんです。
英ラーメン001

まだオープンして間もない新しいお店♪

前回伺って美味しかったので
さっそく再訪してみました♪

前回は塩をいただいたので
今回は醤油をいただきます!

食券機で
「丸鶏醤油らー麺 丼セット 1000円」 を購入です♪

英(2)001

美味しそうなビジュアル♪
今回もタケノコが入っています♪

穂先タケノコなのかな?
柔らかくて美味しんです♪


英(2)002

レア系チャーシューは
とっても脂の甘みを感じる一品です♪


英(2)003

スープは鶏ガラベース。

すっきりしていますが、
後からコクを感じる美味しいスープ♪


英(2)004

中太のストレート麺は
ツルツル&シコシコ♪

スープとのバランスもいいです(^^)


英(2)006

セットの丼は辛ミンチ丼!
これだけで美味しいです♪


英(2)005

チャーシュー丼も美味しそうでした♪


英(2)007

〆は前回と同じく
ご飯とワサビとあられを使って
お茶漬け風にしていただきます♪

ちょっとこの食べ方
やみつきになりそうです(^^)


好みはパンチのあるラーメンが好きですが
こちらのラーメンは優しい味わいでも満足度が高いです♪


ごちそうさまでした!


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RAMEN 英 -HANABUSA-
住所   :名古屋市中区栄4-12-19 栄タワービル1F
TEL :052-725-9600
営業時間 :11:30~14:30 18:00~22:00
定休日 :日曜日
HP :https://ramen-hanabusa.business.site/
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2018/12/16 07:39 ] 【栄】 ☆英-HANABUSA-(ラーメン) | TB(-) | CM(0)

RAMEN 英 -HANABUSA-

美味しいラーメン屋さんがオープンです

伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
RAMEN 英 -HANABUSA- さんです。
英ラーメン001

いつの間にか新しい
ラーメン屋さんが出来ているなぁと思ったら
2018年8月6日にオープンしたばかりでした(^^)


英ラーメン018

ビルの一番奥にあり目立たないので
道路に置いてある立て看板だけが頼りですね~。


英ラーメン003

店内はカウンターがメイン、奥に4人がけのテーブルが2卓。
オープンしたばかりなのでとても綺麗です♪


英ラーメン002

初めてなラーメン屋さんの
券売機ってちょっと苦手です(^^;

と思っていたらお店の方が
横に来ていろいろ説明してくれました♪

塩と醤油があるけど
やっぱり塩がおすすめと聞き購入!


英ラーメン004

英ラーメン005

ランチタイムはセルフでご飯とキムチが食べ放題♪


味玉入り本節塩らー麺 940円
英ラーメン008

とっても美味しそう♪


英ラーメン010

チャーシューが2種類入っているのが特徴♪

通常のチャーシューを食べてみると
香ばしくてトロトロの食感!

このチャーシューとっても美味しい~(^^)

もう一種類はピンク色!
いわゆるレアチャーシューってやつですかね~?

旨みがギュギュっと閉じ込められた感じ♪
肉の美味しさを楽しめる一品!

どちらのチャーシューも甲乙つけがたいです(^^)


英ラーメン011

そして具材には
ラーメンの具材には珍しいタケノコも!

エグミがまったくなく
柔らかくてとっても美味しい~♪

まだ小さいうちに
収穫した穂先タケノコのようです(^^)


スープは昆布や茸、カツオ、花カツオなどを
メインにした和風ベース♪

一口目はちょっと薄いかなぁと思ったのですが
後味でじわりと感じる優しくて美味しいスープ♪

塩ラーメンのスープというよりも
和食の出汁を薄めたイメージです(^^)


英ラーメン013

麺は細いストレート麺。
ツルっとした喉越しですがコシもしっかりあり
スープとのバランスもいいですね~♪


英ラーメン014

ラーメンにかかせない味玉も美味しいです♪


英ラーメン012

オープン記念で唐揚げ1ケサービスでいただけました♪



英ラーメン006

麺を食べ終わったらスープの中に
ご飯を投入しての出汁茶漬けがおすすめのようです♪


英ラーメン007

卓上にある山葵とあられを
たっぷり入れていただきます♪

和風の優しい味わいの出汁にワサビが
とってもよく合ってサラサラ食べられます♪


英ラーメン016

美味しくて気が付いたら
スープを全部飲み干していました(^^)


久し振りに美味しいラーメン屋さんに
出会えた気がします♪

美味しかったです!


ごちそうさまでした!


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RAMEN 英 -HANABUSA-
住所   :名古屋市中区栄4-12-19 栄タワービル1F
TEL :052-725-9600
営業時間 :11:30~14:30 18:00~22:00
定休日 :日曜日
HP :https://ramen-hanabusa.business.site/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2018/09/13 07:00 ] 【栄】 ☆英-HANABUSA-(ラーメン) | TB(-) | CM(2)