かめ壽

好みの味噌煮込みうどんに出会いました♪

伺ったのは
名古屋市中区栄5丁目にあります
『かめ壽 本店 』さんです。


いかにもな昔ながらの外観や店内に
なんだか心が落ち着きます♪




こういったお店には珍しい
ランチサービスがあります♪

丼ものが50円～100円安くなるなんて
ちょっと嬉しいですね～♪




でもうどん屋さんに来ると
どうしても味噌煮込みしか目に入りません(^^;


味噌煮込み　1080円


ランチタイムはご飯が無料のようです♪




ぐつぐつ煮立っていてとっても美味しそう～♪

具材はカマボコ、ネギ、揚げ、鶏肉に
味噌煮込みにはかかせない玉子♪




そして天かす！

別皿で提供されるので
サクサク感が味わえます♪




味噌と出汁のバランスのいいスープ♪
そして麺の固さがとっても好み！

ほどよく芯が残っていて
かなり固めの茹で加減なんです♪

あまり固すぎるお店の麺は少し苦手ですが
この麺は個人的にドストライク！




麺を食べ終わったらお約束の食べ方♪

底のほうに残っていたうどんの切れ端も
一緒にかけちゃいました(^^)

ジャンクですがこの食べ方が
最高に美味しくて大好きです♪


好みの味噌煮込みに出会えて
大満足のランチになりました(^^)

とっても丁寧で元気のいい大将の
接客がめちゃくちゃ気持ちよかったです♪


ごちそうさまでした！


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かめ壽 本店
住所 　 :名古屋市中区栄5-4-1
TEL :[phone]
定休日 :日曜日