ラドゥール -l'adour -

素敵なフレンチを楽しんできました

伺ったのは
名古屋市千種区春岡1丁目にあります
「ラドゥール -l'adour -」さんです。


以前は覚王山にありましたが
こちらに移転されてきました♪

廻りには飲食店が全くない
閑静な住宅街にあります(^^)

この土地は思い出がいっぱいつまった場所なので
移転されてきてからずっと来たかったんです♪

優しいシェフと奥様が出迎えてくれました(^^)




明るく清潔感のあるカウンター♪




まずはビールで乾杯です♪


お料理はコースのみ。
多分9000円のコースだと思います。


イタリア産生ハムとカワハギのマリネ




生ハム美味しすぎます♪

こういった美味しい生ハムをいただくたびに
普段、バルとかで食べている生ハムとは別物と感じます(^^)



ノルウェーサーモンマリネの低温調理


低温調理で滑らかでしっとりとした食感に♪
味わい深いグリビッシュソースも美味しい～(^^)




さっそく白に♪


奥美濃古地鶏のガランティーヌ　磯の香り


地鶏のもも肉の中に鶏肉のムースを詰めた一品♪

お料理自体も美味しいですがこのソースが絶品！！

海苔をベースにしたソースの奥深い味わいの
美味しさに感動しちゃいました(^^)


本日の魚料理
マナガツオのプレゼ



鰆の軽いフュメ


違うものを注文してシェアしました♪
やっぱりソースが美味しいです(^^)


本日の肉料理
和牛サガリの炭火焼き


いつもはメインに牛肉は注文しませんが
たまには食べてみたくなりました♪

これが大当たりの美味しさ！
これもソースが美味しすぎました(^^)

そしてお料理同様にお皿が素敵！！
お肉料理がとっても映えて綺麗でした♪


ヴォージュ産ウズラのファルシ


こんなに大きなうずらって
なかなかお目にかかれない気がします！




ウズラの中にはキャベツなどの野菜が
いっぱい詰まっています♪

今までいただいたウズラ料理の中で
一番気に入りました(^^)




お肉に合わせて赤を♪


季節のデザート




最後までしっかり美味しい♪


コーヒー




とっても美味しいお料理でした！

どの料理もセンスが抜群！
特にソースの美味しさがどれも印象的でした♪

わけあって一度予約をキャンセルしてしまったのですが…(._.)
とても優しく対応していただいたことも感動しました♪

最後に優しいご夫婦とお話しできて楽しかったです♪


また再訪したい素敵なフレンチでした(^^)


ごちそうさまでした！


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ラドゥール -l'adour -
住所 　 :名古屋市千種区春岡1-30-15 坂下マンション 104
TEL :[phone]
営業時間 :11:30～15:00 18:00～22:30
定休日 :日曜日
blog :https://ladour2007.blog.so-net.ne.jp/