手打麺処 まるいち

久し振りにみそ煮込みうどん食べました

伺ったのは
名古屋市東区東桜2丁目にあります
「手打麺処 まるいち」　さんです。


週末ランチに利用しました♪




みそカツのランチにも惹かれます♪




でもうどん屋さんに来るとどうしても
味噌煮込みが食べたくなります♪


みそ煮込みうどん　930円


食べ過ぎ防止のためご飯はやめて単品注文！




きしめんのスープのように
ちょっと透明度があるスープ！

こんなに薄い
味噌煮込みのスープは初めてです。

味噌の味はしますが
出汁の味わいのほうを感じる上品な味♪

これならたくさん飲んでも
後から喉が乾かない気がしますね～(^^)




生から煮込んだ麺はかなり固めの茹で具合！

芯の歯ごたえを楽しみたい人には
とってもおすすめですね♪




寒い日に体がぽかぽか温まりました♪


ごちそうさまでした！


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手打麺処 まるいち
住所 　 :名古屋市東区東桜2-13-15 川口ビル 1F
TEL :[phone]
営業時間:11:30～14:30 　17:30～22:00
定休日 :日曜日・祝日