美味しいお鮨でお腹がはちきれました

伺ったのは
名古屋市中区丸の内3丁目にあります
「あま木」 さんです。

2~3か月先まで予約をとっているようですが
最近ではまったく予約のとれない超人気店!
そんなお店の
2019年初営業日に伺うことができました(^^)

この日は日本酒は控えて
ビールとワインで攻めました♪
日間賀島タコ
柔らかい中にしっかりと弾力があります♪
子持ち昆布
大好きです♪
篠島のふぐ 
すだちや塩をつけずに
そのまま食べても美味しい~♪
ブリの漬け 
山芋とワサビを合わせてあります♪
ナマコとこのわた
珍味ですね♪
日本酒に合わせたくなります。
ワガのかぶら蒸し
ワガって初めて聞く魚ですが
カサゴの仲間のようです♪

知らないお魚でも美味いと
覚えやすいですよね~(^^)
ここから握り!
小鯛
サヨリの昆布締め
烏賊
お鮨屋さんで絶対食べます♪
烏賊が美味しいお店にはずれがない気がします(^^)
雲丹
赤貝
美味しいお鮨屋さんの貝類って最高です♪

お腹が膨れるのでビールからワインへ♪

めちゃくちゃ立派な白子を大将が出してくれました!!
なかなか見る機会がないのでテンションあがります(^^)
何が出てくるのかワクワク♪
たらの白子焼き 
大きな白子!!
白子の下には七草粥が隠れています♪

クリーミーで濃厚な白子♪
七草粥はフグの出汁で味つけされていて
めちゃくちゃ美味しいです(^^)
コハダ
鮨好きな人には大人気ですよね~♪
個人的にももちろん大好きです(^^)
海老
凄い一体感!
鰆の漬け
マグロ漬け
鯵
カンパチ
大トロ
ここまで握りだけで12貫!
そろそろ終わりかな~って
思ってからのラストスパートがいつも凄い!
ミル貝
〆鯖
金目鯛
カワハギ
イサキ
のどぐろ
ねっとり感がたまりません♪
鰯
穴子
絶品!
口の中で溶けます♪
白魚
ひもきゅう
玉子
お腹がぱんぱん!!
この日も全部で30品以上!!
握りだけでも20貫以上食べました♪
おまかせコースでこんなにたくさんの
お鮨が提供されるお店を他に知りません。
これだけ食べて1人20000円代前半の
金額は満足度がとっても高いです♪
営業日初日ということもあり
よい魚が揃うか心配とおっしゃっていましたが
どのお料理も握りも美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした!
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コチラあま木住所 :
名古屋市中区丸の内3-16-2 第22プロスパー丸の内 1F
TEL :非公開
営業時間 :18:00~24:00
定休日 :不定休
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店