大名古屋ビルヂングの中で
一番行きたかったお店に行ってきました
伺ったのは
トラットリア フラテッリ ガッルーラ さんです。
言わずと知れた
名古屋の超人気イタリアンの２号店。
本店のほうは予約がなかなか
とれないし場所もちょっと不便。
それが名古屋駅に２号店が出来ると知ったら
行きたくて仕方なくなるのは自然の流れですよね～。
ところが4月までは予約は当日に
店舗に行っての予約のみという
高いハードルが待ち構えていました
ディナーは３時に並ばないと行けない…。
これは厳しいなぁと思っていたら
平日休みのお友達が予約してくれました(^^)
わーいわーい
さっそく泡でかんぱ～い！
４名での楽しい宴のはじまりです♪
コースは4300円、6000円、7300円の３種類。
4300円のコースは料理が選べないみたい。
6000円と7300円のコースの差は
前菜が1品か2品の違い。
せっかくなので
Ｃコース 7300円のコースにしましょう！
まずはバケット登場。
ガッルーラ本店でもおなじみの
この玉ねぎのフォカッチャが
とにかくおいしんです♪
食べ過ぎないように注意しなくちゃ。
こちらは
バケットラビットさんのパン。
おいしいパンがでてくるお店で
どこのパンが聞くと大体バケラビさんのパン。
一度、本店に行って買ってきたいな～。
東京ブッラータといちごのサラダ （+800円）
巾着状のチーズの中からはとろ～りと
生クリームが出てきます！
鮮やかな緑のお皿と
白いチーズのコントラストが美しいですね～。
見た目のインパクトと
ミルキーな味がとっても楽しめる一品♪
皮目を焼いた「桜鯛」と筍と不知火のカルパッチョ
彩り綺麗♪
自家製スモークにかけた「マグレ鴨胸肉」といちごのサラダ
熟成したバルサミコのソース
春トマトのガスパチョと炙り帆立貝 新玉ねぎのソルベ添え
一品目は全員違うものを注文して
ちょっとずつシェアしました。
いろいろ楽しめて嬉しいです(^^)
お次はガッルーラにきたら外せない一品！
フォアグラのスモークとマンゴー はちみちのソース
２品目は全員コレ！
ガッルーラのスペシャリテ！
フォアグラの濃厚さとマンゴーの甘さの
絶妙なコラボレーション♪
とにかくおいしいとしか
表現できないんです(^^)
本店じゃなくて
この味を楽しめるのは嬉しいな～。
料理がおいしいと
お酒もすすみますね♪
お次はパスタ！
イカ墨を練りこんだシャラテッリ
手長海老と三河産魚介のトマトソース （+500円）
フェデリーニ
岐阜県産 椎茸ブラザーズの椎茸と
サルデーニャ島のからすみのアーリオオーリオペペロンチーノ
自家製手打ちパスタ キタッラ
葉玉ねぎのアマトリチャーナ 熟成バルサミコのアクセント
卵白を練りこんだタリアテッレ
牛テールと春ごぼうとカカオのラグー
味はオイル系、トマト系から
パスタの形状はタリアテッレやフェデリーニなど
みんなかぶらないように注文。
こちらも少しずつシェアして
全部の味を楽しみました♪
どのパスタも特徴があっておいしいです♪
いろんな味が楽しめて贅沢な気分(^^)
お次はメイン！
沖縄県名護産 やんばる島豚
かわいい盛り付け♪
真ん中のメインの廻りには
タン、ネック、おっぱい、
ロースと豚耳・ガツのサラダ。
ちょっとずつ
いろんな部位を楽しめます♪
美しいピンク色♪
脂の甘みが口に広がるおいしいお肉！
そのままでも十分おいしいですが
ビーツのマンゴーソースや
菜花のソースをつけると違った味わい♪
同行者のメイン
三河産の浅利・鬼浅利と蛤・金目鯛と
キャンディーキャベツの香草の香るチュピン リグーリア風
名古屋発のホーロー鍋バーミュキュラで （+800円)
最後にボトル追加♪
最後はデザート。
チョコレートのトルティーノ 愛知牧場のミルクジェラート
お腹いっぱいだけどデザートは別腹♪
中からは
あたたかいチョコがとろ～り♪
冷たいジェラートと一緒に
いただいて楽しみました♪
同行者のデザート
カタラーナ キャラメルのサルサ
同行者のデザート
エスプレッソのティラミス
コーヒー
あ～楽しかった♪
料理もおいしかったです♪
本店との違いは
しばらく行っていないので
正直よくわかりません。
でもカジュアルな雰囲気で
本店と同じような料理を楽しめるので
とってもいいと思います♪
お値段も地代を考えると
お得感があるんじゃないのかな。
今回は一番高いコースにしたけど
4300円のコースで十分楽しめる気がします♪
なによりも
気の合うお友達と楽しく食事できたことが
一番おいしく感じる理由ですね(^^)
予約ありがとうね！
最近、お店予約してもらってばかりで
しばらく頭が上がりません。
そのうち人生相談を(笑)
ごちそうさまでした
まだ桜が咲きはじめでした。
お花見できなかったので気分だけ♪
楽しい一夜でした(^^)
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人気ブログランキングへトラットリア フラテッリ ガッルーラ 大名古屋店
-TRATTORIA FRATELLI GALLURA-住所 :
名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F
TEL :052-446-8835
営業時間 :11:00～16:00(L.O.14:30) 17:00～23:00(L.O.21:30)
定休日 :無休(1月1日のみ休み)
ＨＰ :
http://www.gallura.jp/
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店
