つだ かくれ家

上品で美味しい串揚げ食べてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
つだ かくれ家 さんです。


東区泉にある人気串揚げ店の２号店。

女子大エリアのビルの3Ｆにあり
たしかにちょいと隠れ家っぽいかも。

本店と同様にこちらも人気店なので
ちゃんと予約をして伺いました♪

カウンターだけの店内。
本店と比べると少しカジュアルな雰囲気です。



生ビール


まずはかんぱ～い♪


おまかせコース　10本　3000円をお願いしました。
10本目以降は1本210円～ストップというまで揚げてくれます。




薬味は４種類。
串にあわせてオススメを教えてくれます。




おつまみのお野菜♪
大根おいしい♪



車海老


衣がサクサクでとっても軽～い♪
あいかわらず美味しいです(^^)


仔牛のヒレ肉



帆立の貝柱


めちゃくちゃ美味しい！

あきらかにいい素材を使っているのが
バカ舌の自分でも分かります♪


えんどう豆のコロッケ


こちらの定番メニューの一つ♪




中には滑らかに丁寧に
すりおろしたえんどう豆♪

上品な甘みがあり美味しいです(^^)



とんぶり


とんぶりって何かの魚卵かと思ったら
野菜なんですね(^^;

食感はいくらにそっくりですね♪

中には地鶏の大葉巻き。
さっぱりした味わいです(^^)


稚鮎


季節ものは好き♪


小茄子




子持昆布


これも大好物！



ぷちぷち食感が最高！


白ワイン




平目



白いトウモロコシ


めちゃくちゃ甘いです♪


ハモの大葉巻き

写真がない。。


サーモンといくら


つださんの名物串♪
文句なしの美味しさです(^^)


黄ニラの肉巻き


ハチミツのソースがよく合っています♪


小玉ねぎ


カレーミンチが詰めてあり
とっても好みの味わいです♪



ここでストップ！
計１３本です♪

いろいろな串揚げ屋さんに行きますが
やっぱりその中でもこちらは美味しいです♪

本店のスタイリッシュな雰囲気も好きですが
しっぽりと楽しめるこちらが好きです(^^)


ごちそうさまでした！



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つだ かくれ家 　　【2018.3　金ちゃち横丁に移転】
住所 　 :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル 3F

つだ かくれ家

おいしい創作串を楽しんできました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
つだ かくれ家 さんです。


女子大エリアの雑居ビルの３Ｆにあり
店名の通り隠れ家的なお店。

つださんといえば
泉にある超人気店！
こちらはその２号店です。

本店の方は予約が困難なため
ちょくちょくこちらを利用しています♪




おまかせコースをお願いしました。

まずは10本出てきます。
そこからストップするまで
わんこそばのように出てきます。





まずはビールでかんぱ～い！




定番のキャベツやお野菜が
揃ったところで串揚げスタート！



車海老


とっても衣がかる～い！
これなら１０本なんてあっという間。

つださんの
海老はいつもおいしいです♪



仔牛のヒレ肉


お肉柔らかいです♪



ホタテの貝柱




エンドウ豆のコロッケ


これ好き♪




中にはすりつぶしたエンドウ豆。
ほっくほくで甘くておいしい(^^)



とんぶり


中は地鶏の大葉巻き。
どれも凝っていますね～♪




白ワインにしました♪



満州豚と新玉ねぎ




子持ち昆布


めちゃくちゃおいしい♪



ニラの肉巻


肉巻に使っているニラは黄色！
そして上にはハチミツソース！
食材も組み合わせも面白いです♪



稚鮎






お次は赤ワイン！



オランダ豆と焼き豚




伊良湖の鬼浅利と九条ネギ


食べたことのない串ばかり！
次に何が出るのかわくわくします♪



サーモンとイクラ


つださんの名物串！
これを食べないとストップできません。


篠島の蛸




ホワイトアスパラ肉巻



２件目の
予定があったのでここでストップ！

計14本～。
まだまだ全然食べられそう。
一度何本食べられるか挑戦したいな～。

串は本店で仕込みをしているそうです。
本店では30種類ぐらいありますが、
こちらはもう少し種類が少ないよう。
全部制覇できちゃうかも(笑)

お店の雰囲気は
スナックの居抜きと思うので
本店のほうがお洒落なイメージ。

個人的には
カジュアルにいただける
こちらのお店が好きです♪

ごちそうさまでした

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つだ かくれ家
住所 　 :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル 3F
TEL :[phone]
営業時間 :17:00～24:00