チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~
カテゴリー  [  つだ かくれ家(串揚) ]

つだ かくれ家

上品で美味しい串揚げ食べてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
つだ かくれ家 さんです。
つだ隠れ家(2)001

東区泉にある人気串揚げ店の2号店。

女子大エリアのビルの3Fにあり
たしかにちょいと隠れ家っぽいかも。

本店と同様にこちらも人気店なので
ちゃんと予約をして伺いました♪

カウンターだけの店内。
本店と比べると少しカジュアルな雰囲気です。



生ビール
つだ隠れ家(2)004

まずはかんぱ~い♪


おまかせコース 10本 3000円をお願いしました。
10本目以降は1本210円~ストップというまで揚げてくれます。


つだ隠れ家(2)002

薬味は4種類。
串にあわせてオススメを教えてくれます。


つだ隠れ家(2)003

おつまみのお野菜♪
大根おいしい♪



車海老
つだ隠れ家(2)005

衣がサクサクでとっても軽~い♪
あいかわらず美味しいです(^^)


仔牛のヒレ肉
つだ隠れ家(2)006


帆立の貝柱
つだ隠れ家(2)007

めちゃくちゃ美味しい!

あきらかにいい素材を使っているのが
バカ舌の自分でも分かります♪


えんどう豆のコロッケ
つだ隠れ家(2)009

こちらの定番メニューの一つ♪


つだ隠れ家(2)010

中には滑らかに丁寧に
すりおろしたえんどう豆♪

上品な甘みがあり美味しいです(^^)



とんぶり
つだ隠れ家(2)011

とんぶりって何かの魚卵かと思ったら
野菜なんですね(^^;

食感はいくらにそっくりですね♪

中には地鶏の大葉巻き。
さっぱりした味わいです(^^)


稚鮎
つだ隠れ家(2)012

季節ものは好き♪


小茄子
つだ隠れ家(2)013



子持昆布
つだ隠れ家(2)014

これも大好物!

つだ隠れ家(2)015

ぷちぷち食感が最高!


白ワイン
つだ隠れ家(2)016



平目
つだ隠れ家(2)017


白いトウモロコシ
つだ隠れ家(2)018

めちゃくちゃ甘いです♪


ハモの大葉巻き

写真がない。。


サーモンといくら
つだ隠れ家(2)020

つださんの名物串♪
文句なしの美味しさです(^^)


黄ニラの肉巻き
つだ隠れ家(2)021

ハチミツのソースがよく合っています♪


小玉ねぎ
つだ隠れ家(2)021

カレーミンチが詰めてあり
とっても好みの味わいです♪



ここでストップ!
計13本です♪

いろいろな串揚げ屋さんに行きますが
やっぱりその中でもこちらは美味しいです♪

本店のスタイリッシュな雰囲気も好きですが
しっぽりと楽しめるこちらが好きです(^^)


ごちそうさまでした!



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つだ かくれ家
住所   :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル 3F
TEL :052-263-4006
営業時間 :17:00~24:00
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

つだ かくれ家

おいしい創作串を楽しんできました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
つだ かくれ家 さんです。
tuda001.jpg

女子大エリアの雑居ビルの3Fにあり
店名の通り隠れ家的なお店。

つださんといえば
泉にある超人気店!
こちらはその2号店です。

本店の方は予約が困難なため
ちょくちょくこちらを利用しています♪


tuda003.jpg

おまかせコースをお願いしました。

まずは10本出てきます。
そこからストップするまで
わんこそばのように出てきます。



tuda004.jpg

まずはビールでかんぱ~い!


tuda005.jpg

定番のキャベツやお野菜が
揃ったところで串揚げスタート!



車海老
tuda006.jpg

とっても衣がかる~い!
これなら10本なんてあっという間。

つださんの
海老はいつもおいしいです♪



仔牛のヒレ肉
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お肉柔らかいです♪



ホタテの貝柱
tuda008.jpg



エンドウ豆のコロッケ
tuda009.jpg

これ好き♪


tuda010.jpg

中にはすりつぶしたエンドウ豆。
ほっくほくで甘くておいしい(^^)



とんぶり
tuda011.jpg

中は地鶏の大葉巻き。
どれも凝っていますね~♪


tuda012.jpg

白ワインにしました♪



満州豚と新玉ねぎ
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子持ち昆布
tuda014.jpg

めちゃくちゃおいしい♪



ニラの肉巻
tuda016.jpg

肉巻に使っているニラは黄色!
そして上にはハチミツソース!
食材も組み合わせも面白いです♪



稚鮎
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tuda018.jpg

お次は赤ワイン!



オランダ豆と焼き豚
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伊良湖の鬼浅利と九条ネギ
tuda021.jpg

食べたことのない串ばかり!
次に何が出るのかわくわくします♪



サーモンとイクラ
tuda022.jpg

つださんの名物串!
これを食べないとストップできません。


篠島の蛸
tuda023.jpg



ホワイトアスパラ肉巻
tuda024.jpg


2件目の
予定があったのでここでストップ!

計14本~。
まだまだ全然食べられそう。
一度何本食べられるか挑戦したいな~。

串は本店で仕込みをしているそうです。
本店では30種類ぐらいありますが、
こちらはもう少し種類が少ないよう。
全部制覇できちゃうかも(笑)

お店の雰囲気は
スナックの居抜きと思うので
本店のほうがお洒落なイメージ。

個人的には
カジュアルにいただける
こちらのお店が好きです♪

ごちそうさまでした

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つだ かくれ家
住所   :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル 3F
TEL :052-263-4006
営業時間 :17:00~24:00

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