お気に入りのお店で
ジビエとワインを楽しんできました

伺ったのは
名古屋市中区新栄にあります
ラ・カボット -La Cabotte- さんです。

コンクリート打ち放しのシャレた外観。
お店の看板はありません。

アルコールを飲めない方は
入れないので注意してくださいね~。

2ヶ月ぶりの訪問かな?
この日はお友達から
カボットさんをリクエストされてきたんです。
大好きだから何度でもきたいので
嬉しいですね♪
ミツボシ・ピルスナー 1/2Pint 600円
暑いので喉を潤しましょう!

かんぱ~い!
チェコ産のビール。
上品な苦味が特徴的でおいしい♪

いつも何を食べるか悩むんです。
くる度にちょっとずつメニューも変わっていますね~。
キッシュ・ロレーヌ 800円
これは毎回はずせない一品!
ザクッとした食感がおいしいんです♪

お次は白ワインを♪
ブーダン・ノワール 1,200円
この一品はファンの方も多いのでは?

ブーダン・ノワールって
実はあまり好きじゃなかったけど
カボットさんにきて変わりました!
血の臭みが全くなく、
ギュッと旨みが閉じ込められたような濃厚な味わい。
とにかく絶品です!

甘いりんごのコンポートとの相性は最高です!
めちゃくちゃおいしい♪

当然、赤ワインをいただきます♪
カボットさんはビオワインなので
少々飲みすぎても大丈夫♪
トリッパ 1,200円
具材が大きめにカットされたトリッパ。
玉子の黄身を割っていただきます!
しっかりとした味わいで
これも赤ワインにあいます♪

赤ワイン追加!
カエルのパセリバター焼き 2,300円
カエル!!
人生2度目のカエルさん。
昔食べたときは美味しくなくてダメでしたが
カボットさんならきっと美味しいと思い
久しぶりにチャレンジです!

カエルの足ですね~。
びびらず食べてみましょう!
パセリやバターなどで
臭みを完全に消してあるので
とっても食べやすいです♪
思った以上にお肉もやわらか~い!
淡白な味わいでもなくいろんなスパイスがきいていて
とってもおいしいです♪
やったね!カエル克服(笑)
金しゃちゴールデン・エール(1/2Pint) 600円
ワインちょっと休憩して
ビールに戻ります♪
猪のステーキ 2,000円
大きなお肉!
牛肉よりも噛みごたえがあり
しっかりとした肉の味わい♪
猪のステーキっておいしいんですね~♪
イル・アオヤマさん以来かな。
つけあわせのマッシュドポテトも
滑らかでいて、かつブラックペッパーが
ガツンときいていてお肉に合います♪

当然、赤ワインに戻ります♪
とにかく
何を食べても飲んでもおいしい!
まだ暑い季節ですが
ジビエの美味しくなる冬が待ち遠しいですね♪
また伺います!
ごちそうさまでした♪
人気グルメブログランキング
に参加しています。
応援クリックお願いします

人気ブログランキングへラ・カボット -La Cabotte-住所 :
名古屋市中区新栄2丁目20-6 TEL :052-265-7822
営業時間 :15:00~24:00 日は~21:00
定休日 :月曜日
HP :
http://lacabotte.jimdo.com/
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店