華火 名駅店

高級焼肉店に行ってきました

伺ったのは名古屋駅にあります
焼肉華火 名駅店さんです。


華火さんといえば錦３にある
人気高級焼肉店。

こちらのお店は
名古屋駅の１番出口からすぐの好立地。
雨が降っていたのでありがたいです♪





ビルの5Fに入っています。
看板も小さくとっても目立たない。

何度も通ったことのある道なのに
今まで気がつきませんでした。

ＥＶで５Ｆにあがり
扉が開くとすぐお店です。



冷蔵ケースの中には
前菜がずらりと並んでいます。

感じのよいスタッフの方が
オススメを説明してくれます。

おからのナムルや春キャベツのナムルなど
気になる前菜がいっぱい♪





個室に案内していただきました♪

店内は木を基調とした
オシャレで高級感あるつくり。
慣れていないから緊張するな～(笑)

クローゼットまで完備されていて
いい感じの個室です♪


スーパードライ　580円　　　※料金は全て税抜きです


さっそくビールを注文！




かんぱ～い♪


タケノコのナムル


穂先のみを使用してあるので
とっても柔らかくておいしいです♪


塩タン　1150円


最初はもちろん王道のタン！



サッと焼いたらＯＫ！
とても柔らかくておいしい♪



すだち香るロースの炙り　2枚1160円


おいしそ～♪
お皿がオシャレだと
より美味しそうに見えますね。

こちらは片面を
３秒ほど焼けばＯＫとのこと。

イ～チ、ニ～、サン！



完成！
上からすだちをかけてパクリ！

おいし～い♪
口の中でとろけてなくなっちゃいます。
歯がいらないんじゃないかな(笑)



かめのこ炙り　2枚600円


かめのこ？
モモの内側の赤身肉だそうです。
初めて食べるので楽しみ♪

こちらも
３秒焼いていたただきます！

溶けるほど柔らかなロースよりも
しっかりとした肉の旨味を感じられます。

これおいしいな～♪
ロースよりも好きかも。


いちぼ　タレ　1400円


いちぼ好きなんです♪


サンチュ　410円


野菜も食べなくちゃね～。



早く焼けないかな～。




いちぼをよく焼いて
サンチュと一緒にパクリ！

霜降りの甘みと
赤身の旨味の融合！

炙りと違って
肉質を噛みしめていただきます。

う～ん、おいしい♪



上ホルモン　750円


綺麗に下処理されたホルモン。




表面が焦げてきたら食べごろ♪

部位はシマ腸かな？
脂が少なめであっさりした味わいです。



赤身切り落とし　580円


お値打ちな切り落としが
あったので注文してみました。

切り落としとは思えないおいしさ！
この価格でこの味はとってもお得♪



鱈チャンジャ


なんか辛いものが
食べたくなったので注文。

おいしい！
これだけでビールがすすむ♪

イカやタコチャンジャもあるけど
やっぱり鱈がおいしいですよね♪


キムチ


ナムルもそうだけど
前菜のレベルが高いです♪



牛タン刺し　1200円


順番めちゃくちゃだけど
いまさら刺し(笑)




上品な甘みで美味しい♪



カイノミ　


ヒレ肉近くの希少部位ですね～。

一人前食べられるか悩んでいたら
２切れで対応してくれました♪
サシが美し～い♪




噛みしめると
柔らかくてとってもジューシー♪
これ今日一のお肉です(^^)


そろそろお肉は終わりにして
サブメニューを注文しましょう！


一番カツオだしテールスープ　940円


取り分けた後に写真撮りました…。

カツオだしがしっかりきいている中に
ホロホロと柔らかいテール。

ほっこりと安心する味わいです♪



ビーフストロノガノフ


すごく気になったので注文しちゃいました。

想像と見た目が全然違う！
勝手に赤ワインで
煮込んだものを想像していました。

クリーム系のもあるんですね。
味わいはまるでクリームシチュー。



カンジャン ケジャン　2200円


韓国の名物料理。




特製のカニ味噌のクリームソースを
たっぷり塗っていただきました♪

焼肉にこだわらず
和洋中といろんなジャンルの料理が
あるのはおもしろいですね(^^)



ハマグリだしの冷麺　750円


これすっごく美味しかった！
ハマグリの旨味がたっぷりのスープ。

味わいを邪魔しないように
具材はあえて白菜のみ。

爽やかな味わいでお腹いっぱいでも
ツルツルっと食べれちゃいます♪

普通は麺が主役だけど
スープを全部飲みほしちゃいました♪

これはまた食べたい！



サンテロ・ピノ・シャルドネ　1200円


ビールが苦しくなってきたので
最後に泡を飲んで〆♪




食後はティーサービス♪
こういったのって嬉しい(^^)


どの料理も安定の美味しさ。
さすが華火さんですね～。

内臓系よりも
赤身がおいしかったな～♪

高級なので普段使いは出来ませんが
接待やデートなどにはいいお店ですね♪
がんばって働いてまたきます(笑)

ごちそうさまでした

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焼肉華火 名駅店
住所 　 :名古屋市中村区名駅2-44-2 オーキッドGビル5F
TEL :[phone]
営業時間 :16：30～23:00
定休日 :無休
HP 　　　:http://www.yakiniku-hanabi.jp/