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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~
カテゴリー  [  心来(天ぷら) ]

心来

美味しい天ぷらを食べてきました

伺ったのは
名古屋市中川区八田駅近くにあります
心来さんです。
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「しんら」と呼ぶようです。
なんか店構えから期待しちゃう雰囲気♪

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お店はカウンター7席とテーブル席が1卓。
でもテーブル席は基本、使っていないようで
カウンター7席だけで勝負しているようです。

天ぷらはやっぱりカウンターがいいですものね~♪
こういった小さなお店って大好きです。


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まずはビールで乾杯♪

コースは3000円、5000円、8000円あるようです。
多分、真ん中のコースだと思います。



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まずは蛸のお造り。
梅肉でさっぱりいただきます♪


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天ぷらを揚げる前に
大将が本日の食材を説明してくれます。
こういった演出ってテンション上がります♪

鱧、キス、鮎、車海老、マコモダケなど
夏らしい食材に期待が高まりますね♪

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この芋がなんとも美味しそう♪
どんな感じの天ぷらになるのか今から楽しみです。


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天ぷらには天つゆとお塩が用意されています。
お塩は岩塩と山椒の入った2種類。
いろんな味が楽しめていいですね~♪


車海老の脚
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口の中に入れると海老の風味がふわり。
お塩なしでもしっかりした味わいでおいしいです♪


車海老マコモダケ
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衣は薄くサクサクした食感♪
中の具材の旨みを閉じ込めてありますね~。
ぷりぷりっと美味しい海老でした♪

脇に添えられているのはマコモダケ。
ほんのりと甘い味わいがなんとも美味しいです♪
タケノコとトウモロコシの間の味わいです。


鮎の塩焼き
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山椒の塩をつけていただくと
鮎の旨みをさらにひきだしてとってもおいしいです♪


オクラ
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夏野菜のオクラ!
とっても大好き!
美味しくてヘルシー♪


甲州 白ワイン
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ここからはワインに♪

ワインリスト見ると赤ワインも1種類ありました。
天ぷらに赤って合わせる人いるのかな?


ミョウガ
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普段は薬味で脇役のミョウガですが
天ぷらでは存在感ばっちり!
これお酒のアテにいいんです♪

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ミョウガを食べたらビール飲みたくなったので
チェイサー代わりに注文!


サラダ
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ここでお口をさっぱりとサラダ登場。

このサラダのドレッシングがとてもおいしい!
油を一切使っていない特製ドレッシングだそうです。
これ購入して持って帰りたい(笑)



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ホクホクです♪
しかも上品な甘さがたまらないです!

芋の天ぷらってあまり好きじゃないけど
これはとってもおいしいな~♪


帆立
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表面は火が通っていますが中はレアー!
絶妙な揚げ方でめっちゃおいしいです♪


椎茸
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肉厚で噛み応えのある椎茸♪
香りもいいですね~。


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白ワインを追加!


キスと茄子
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初夏から美味しいキス!
こちらは三河産だそうです。

あっさりとした白身って
ほんと天ぷらに合いますよね♪

そして夏野菜の茄子も大好物!
あ~幸せです♪


車海老
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海老で始まり、海老で終わる。
天ぷらの王様の海老を最初と最後に
楽しめてなんかいいですね~♪


かき揚げ丼
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野菜たっぷりのかき揚げの上には
半熟玉子の天ぷら!

玉子を割って黄身をよく混ぜて
いただくとめちゃくちゃ美味しいです♪

これだけでも食べにきたいな~♪


お味噌汁
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デザート
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ちょっとしたお祝いをしていただきました♪


いや~、とっても美味しかった!
ちょっと名古屋の中心地からは外れていますが
わざわざ行く価値のあるお店ですね♪

素敵なお店に連れてきてくれてありがとう!
ごちそうさまでした


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旬彩 天ぷら 心来
住所   :名古屋市中川区八田町409 杉山ハイツ1F
TEL :052-363-4774
営業時間 :11:30~14:30 17:30~22:00
定休日 :日曜・祝日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2016/09/16 07:12 ] 【八田】  心来(天ぷら) | TB(-) | CM(0)