チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

タルカリ

ダルバート初体験です

伺ったのは
名古屋市千種区楠元町にあります
タルカリ さんです。
タルカリ001

末森の交差点から東へ少し。
地下鉄 覚王山駅と本山の中間ぐらいにあるお店。

美味しいカレーをいただけると
噂を聞いてやってきました♪


タルカリ005

店内は照明やインテリアなど
異国情緒あふれる雰囲気です♪


キリン一番搾り 中瓶 590円
タルカリ003

夏はビール~♪


モモ 650円
タルカリ008

ネパール風蒸し餃子です。

皮は厚めでもっちりした感食!
シュウマイっぽいかんじ。

自家製トマトソースが
酸味がきいていて美味しかった~♪


シーク・カバブ 750円
タルカリ006

窯焼きソーセージですね~♪
鶏ひき肉の旨みが美味しい!

お肉の中にスパイスがたっぷり練りこんであり
ビールがすすむ味です(^^)



そして今回のお目当てがコレ!


ダルバート 1490円
タルカリ010

ダルは豆、バートはごはんをあらわすそうです。
ダルバートはネパールの定番家庭料理だそう。

これを食べてみたくてこちらに伺ったんです♪


タルカリ016

粘度があまりなくサラリとしています。
ネパールカレーの特徴かなぁ?


タルカリ012

アチャール呼ばれるじゃがいもの漬物♪
ピリッと辛いです(^^)


タルカリ014

サグと呼ばれるほうれん草炒め♪


タルカリ021


カレーや廻りの漬物などを
好みで混ぜながらいただきます!

辛さはほとんど感じません。
唐辛子は入っていないのかも?


タルカリ020

お米は長粒のインディカ米。
パラパラと口の中でほどけてサラリと食べやすいな~♪


一口目は辛さも感じず
味が薄い気がして物足りない気がしましたが
食べすすめるうちにいろんなスパイスの味わいや
カレーの美味しさがじわりじわり♪

気がついたら
美味しくてバクバクと食べていました(^^)


タルカリ022


ダルバートって美味しいですね!
お野菜もいっぱいで栄養バランスもよさそう♪

今度は他のカレーも食べてみたいです(^^)


ごちそうさまでした!

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タルカリ
住所   :名古屋市千種区楠元町2-83 楠元南館 1F
TEL :052-752-0221
営業時間 :11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 :火曜日
FB :https://www.facebook.com/tarkari.nagoya
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

京懐石 八泉

昔から憧れていたお店です

伺ったのは
名古屋市千種区本山にあります
京懐石 八泉 さんです。
八泉001

本山駅から北へ5分ほど歩いた場所にあります。

こちらのお店は創業30年以上!
名古屋でもかなり老舗の京懐石のお店。

大人になったら来てみたいと思っていたんです♪
やっと念願叶いました(^^)


お店は職人気質の大将と
優しげな奥様のお二人で切り盛りされています。

カウンター数席にテーブル席が2卓ほどと
こじんまりしていて落ち着いた素敵な空間♪

こちらは完全予約制。
今回は15000円のコースをお願いしました♪


八泉003

まずはエビスで緊張をときます!
なんだか緊張する~。


八泉004

いきなり大きなアワビ!
贅沢~♪

そしてウスイ豆を使った葛豆腐が
優しい味わいでお腹に染みわたります♪

出汁が美味しくて美味しくて
全部飲み干しちゃいました(^^)


八泉006

お次はお刺身♪
雲丹、海老、鯛の他にタケノコ!

タケノコの刺身って
なかなか食べる機会ないので嬉しい♪
エグミもなくとっても柔らかで美味しい~(^^)


八泉010

綺麗な海老♪


八泉008

鯛は松皮造り!


八泉009

皮付近の身って
旨みがつまって本当に美味しい!



八泉012

お次は蒸し物♪


八泉014

鯛の道明寺蒸しです♪

団子上にしたもち米と鯛を蒸してあります♪
上からは温かい木の芽餡かけ♪


八泉015

柔らかなものばかりの中に
キクラゲが刻んで入っていて
食感のアクセントとして最高です。

上品で優しい味で美味しい~(^^)



八泉016

綺麗な八寸が登場!


八泉017

玉子にタケノコ♪


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エゴマの白和えにゴボウのアナゴ巻き!


八泉020

上品な甘みの白豆♪


八泉021

シソの葉で巻いてあったサヨリは
仄かな風味がついて美味しい♪

ユリ根の木の芽和えも美味しかった~♪


お次は揚げ物!
天ぷらです♪

八泉022

メイタガレイと車海老の頭にふきのとう♪

衣がとっても薄くてさっぱり♪
天ぷらやさん顏負けですね~。


八泉023

メイタガレイの身も美味しいけど
尻尾の美味しさにびっくりしちゃいました(^^)



八泉024

ミル貝です♪


八泉025

酸味がほどよくきいたタレでいただきました♪

貝って好んで食べませんが
美味しいお店の貝は別物です(^^)



八泉026

ハマグリのお吸い物♪


八泉027

ぷっくりと大きなハマグリ!
ハマグリの旨みが最高に上品な出汁に♪


八泉030

お漬物のもあり合わせ♪
ウドきんぴら、・ミョウガ、水茄子にきゅうり!

自家製の漬物はどれも
ごはんが欲しくなるしっかりした味♪



八泉029

ご飯は新生姜の炊き込みご飯!

お焦げがいい感じ♪
顏を近づけると生姜の香りがふわり♪


八泉031

具材はシンプルですがとっても美味しい!
お腹いっぱいだったのにおかわりしちゃいました(^^)


八泉032

八泉033

デザートでさっぱり♪



どのお料理も一手間かかっていて
上品な味わいで美味しかったです♪

最初は緊張しましたが
優しい接客で途中からはリラックスして楽しめました(^^)

なんか大将の感じがとっても素敵!

写真を撮らせていただいていたら
「上手に撮るもんだね、後から見せてよ♪」

こんな感じのざっくぱらんのようで
温かみのある自然な接客のおかげで
緊張もとけました(^^)

たしかに大将と比べれば若輩者ですが
いい歳なのに久し振りに
「かわいいねぇ」って言われましたよ(笑)


最近流行りの和食・割烹屋さんとは違いますが
古きよき時代の雰囲気を残した素敵なお店でした♪

ありがとうございました!

ごちそうさまでした!


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京懐石 八泉
住所   :名古屋市千種区猫洞通4-34
TEL :052-783-0600
営業時間 :12:00~14:30 18:00~21:30
定休日 :不定休
HP :http://hachisen.crayonsite.net/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2018/06/05 07:00 ] 【本山】  八泉(京懐石 ) | TB(-) | CM(0)

パラゴン -PARAGON-

本山駅近くのアジア料理屋さん♪

伺ったのは
名古屋市千種区本山にあります
パラゴン -PARAGON- さんです。
パラゴン 001

この日は珍しく本山で飲み会だったので
2次会で寄ってみました♪


パラゴン 012

入口の扉の取っ手が斬新(笑)


パラゴン 010

パラゴン 011

店内はオリエンタルな
雰囲気漂うお洒落な雰囲気♪


キリン一番搾り 550円
パラゴン 005


キングフィッシャービール 550円
パラゴン 006

インドネシアのビールです♪
すっきり爽やか!


お腹はいっぱいだったのでおつまみだけ♪


海老の包み揚げ
パラゴン 008


パパド
パラゴン 009

インドのせんべいだそうです
とうもろこしの粉を揚げたような感じ。
これはいいおつまみ♪


パラゴン 003

お料理メニューはグリーンカレーをはじめ
タイ料理・インドネシア料理などアジア各国の
お料理が楽しめる感じでした♪

ゆったりした雰囲気のお店なので
ゆっくり飲むのにもいいと思います♪

場所柄、学生さんが多そうかな~。


ごちそうさまでした!


パラゴン 013

もう葉桜でした。
来年はちゃんとお花見したいな♪


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パラゴン -PARAGON-
住所   :名古屋市千種区稲舟通1-5-3
TEL :050-5595-3200
営業時間 :17:00~2:00
定休日 :無休

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

バイトーン - Bai toong -

魅力のあるオリエンタル料理屋さんです

伺ったのは
名古屋市千種区末盛通にあります
Bai toong バイトーン さんです。
バイトーン001

バイトーン002

広小路通り沿い、
覚王山と本山駅の中間ぐらいにあるお店。

タイ料理を中心とした
美味しい多国籍料理をいただけると聞いて
初訪問してみました♪


バイトーン005

当日予約でカウンターに座れました♪


バイトーン003

テーブル席は全席「Reserve」の札が!
人気があるんですね~。


キリンハートランド 生 600円
バイトーン006

乾杯です♪



やわらか鶏とパクチーのサラダ 750円
バイトーン011

スタートから大好きなパクチー♪


バイトーン012

鶏肉も柔らかいです♪


バイトーンの本格麻婆豆腐 880円
バイトーン013

タイ料理だけでなく中華系も豊富♪


バイトーン014

豆腐のカットが大き目で好み♪


バイトーン017

山椒がかなりきいた本格的な味!
とっても美味しいです(^^)


海鮮ベトナムあみ春巻き 680円
バイトーン015

今度はベトナム!
気になったので注文してみました♪


バイトーン016

海老、イカ、貝柱などの具材を
ライスペーパーで包んで揚げた一品♪

パリパリした食感も
楽しくて美味しいです(^^)


キングフィッシャー 650円
バイトーン018

ビールはインド!


キリンシードル 500円
バイトーン019


バインセオ  980円
バイトーン021

ベトナム板お好み焼きだそうです。
あまりの大きさにびっくり!!


バイトーン022

パリッと焼かれた玉子の中には
大量のもやし!


バイトーン023

なますやハーブと一緒にレタスで
包んでいただきました♪

なますの酸味で
さっぱりしていて食べやすかったです(^^)



鶏肉とナスのグリーンカレー 600円
ジャスミン米 250円

バイトーン024

最後はやっぱり大好きなコレ!


バイトーン025

ココナッツミルクのまろやかさが強めで
スパイスが苦手な方も美味しくいただけそう♪

やっぱりグリーンカレー最高!




とってもいいお店でした!

タイ料理などスパイスがきいた料理が苦手な人でも
飲茶などの定番中華などメニューが豊富なので
誰が来ても楽しめそうです♪

こういったお店で
部署の飲み会やりたいな~(^^)

まわりを見渡すと女性客がほとんど!
女性に人気のお店のようです♪


美味しかったです!

ごちそうさまでした!


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Bai toong バイトーン
住所   :名古屋市千種区末盛通3-30 マ・シャンブルフジ1F
TEL :050-5890-2257
営業時間 :11:30~14:00 18:00~0:00
定休日 :月曜日
HP :http://bai-toong.com/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

BAR X16

隠れ家的なバーに行ってきました

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本山駅と覚王山駅の中間、
路地裏にひっそりとあるお店です。


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出ている看板は「BAR」と書いてあるだけで
店名も中の雰囲気も全くわかりません(^^;

お目当てのお気に入りバーにふられたので
こちらのバーに勇気を出して飛び込んでみました♪


中にはいるとダンディーな渋いマスターがお出迎え♪
話を聞くと、創業何十年の超老舗バー!

何十年も前にできたお店にしては
タイル張りをあしらった凝った内装が素敵♪


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ビールを中心に少し飲んで
おつまみにはピザやソーセージを♪



貸切状態の店内だったので
友達とゆっくりとお話しできて楽しかったです(^^)


ごちそうさまでした!


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BAR X16
住所   :名古屋市千種区楠元町2-50-2楠元北館1F
TEL :052-752-0416
営業時間 :20:00~3:00
定休日 :不定休
HP :http://www.x16.jp/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2017/06/03 08:16 ] 【本山】  X16(バー) | TB(-) | CM(0)