麺処直久

海老まぜそば食べてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
麺処直久 新栄店 さんです。

東京から名古屋に
進出してきたラーメン屋さん。

オープン直後に訪問して以来
かなり久し振りに伺いました♪

オープン直後は
シンプルに中華そばをメインにしていましたが
最近ではチャーシュー盛りなど
インスタ映えするメニューも増えたようです。




ちょっと気になったので
いつもは食べないまぜそばにしましょう♪


『海老まぜそば』　830円


いろいろな具材の中央に卵♪
なかなかいいビジュアルですね～(^^)




ここにマヨネーズを投入してよくまぜまぜ♪
冷やし中華のようですね～。




完成！

具材は挽肉、きくらげ、桜えび、水菜、ネギなど
とっても豊富です♪

麺は平打ち麺。
タレがよく絡んでいいですね～♪

少し辛めのタレに桜エビの風味が
口の中にガツンときてパンチのある味(^^)

好きな人は好きな味わいと思います♪

今回は並盛りでしたが
麺の量2倍の大盛りまで無料なのも嬉しいですね♪


ごちそうさまでした！


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麺処直久 新栄店
住所 　 :名古屋市中区新栄町2-4 アーチビル1F
TEL :[phone]
営業時間 :11:00～23:00
ＨＰ :http://naokyu.com/

麺処 直久

ニューオープンのラーメン屋さんに行ってきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
麺処 直久さんです。


芸術文化センターの向かいのビルに
2016年10月29日オープンしたお店です。

オープン当日に伺いましたよ♪

どうやら関東のお店のようで
名古屋初出店のようですね。

なんと創業大正三年！！
歴史のあるお店なんですね～。


メニューです。



よく分からないときは一番人気のメニューにします♪


こく旨らーめん　醤油　790円


鶏がらベースのスープかな？

豚の背脂が入っているようで
あっさりした中にもコクがありますね♪



麺は中太ストレート麺。
ツルツルと喉ごしはいいです。



餃子３個　180円→90円


オープン記念で餃子が半額でした♪

焼きが浅めのタイプ。
中には肉汁がたっぷり入っていて
ジューシーな味わいで美味しいです♪

ラーメンよりも餃子が印象に残りました(^^)



同行者のラーメン

とんさいらーめん　味噌　760円


茹で野菜が入ったラーメンですね～。


鶏ゆず塩らーめん　800円


女子が好きそうなラーメン(笑)

名古屋コーチンのそぼろが入っていて
ちょっと気になりました♪

これが一番おいしそうかな～。



今回いただいたラーメンはおいしいですが
特徴にはちょっとかけるかな～。

お値段とのバランス考えると
名古屋で受け入れられるのかな？

美味しいラーメン屋さんって
いっぱいありますからね～。

この場所は以前は鉄板イタリアンがありましたが
１年持たずに閉店してしまいました。
飲食業界って厳しいですね。

こちらのお店にはがんばってほしいです！

ごちそうさまでした


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麺処直久 新栄店
住所 　 :名古屋市中区新栄町2-4 アーチビル1F
TEL :[phone]
営業時間 :11:00～23:00
ＨＰ :http://naokyu.com/