焼きしゃぶ食べてきました
伺ったのは
名古屋市東区高岳にあります
焼きしゃぶダイニング 寿庵 さんです。
地下鉄「高岳」駅からすぐ、
ビルのB1Fに新しくオープンしたお店です。
こちらのビルには
神戸亭、
喰友楽など気になるお店が
いろいろ入っています♪
席は全室個室！
しかも２名用の部屋はカウンター個室です。
明るくて清潔感のある席ですね♪
こういったちょっとしたことが嬉しかったりします♪
生ビール
かんぱ～い♪
それにしてもこの日は寒かった！
でもやっぱりビールです♪
口取り
味噌のかかったお豆腐。
滑らかです♪
牛筋どて煮 380円 
味はしっかり染み込んでいますが
あっさりした味わ。
上品な味付けです♪
出汁巻き玉子 800円
寒い日にはあったかい玉子がお腹に染みわたりますね♪
お砂糖控えめの味でした(^^)
お目当ての焼きしゃぶは
お得なセットがあったのでそちらを注文！
焼きしゃぶセット 1980円
・お肉
・お野菜
・ドリンク一杯付き
・口取り
お肉は厳選国産サーロイン・松阪ポークロース、三枚肉・若鶏むね肉、ササミです。
水菜、ベビーリーフ、レッドオニオン、紫キャベツ、
パプリカ、ビーツなど彩りも種類も豊かです♪
お野菜はおかわり自由♪
さっそくお肉を
IHのプレートで焼いていきます♪
焼けたらたっぷり野菜をのせて
お肉でくるんでいただきます！
じゅんごさんの、
とん巻きの牛肉バージョンみたいですね～。
薬味は自家製ポン酢、
柚子胡椒、岩塩、ワサビをお好みで♪
どの薬味を使っても
さっぱりいただけますね～(^^)
ほどよくお腹が膨れたので
ここでごちそうさまです！
カウンター個室の雰囲気よかったな～(^^)
これだけで料理の味、３割増でした♪
お肉を焼くと脂がプレートにたまって
めちゃくちゃ脂がはねまくるのでちょっと大変でした(^^;;
帰りにスマホ見たら、ベッタベタでしたもん(笑)
ジンギスカンのような陶器にすればいいのになぁと思います。
ごちそうさまでした！
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人気ブログランキングへ焼きしゃぶダイニング 寿庵 住所 :
名古屋市東区泉2-28-24 東和高岳ビル B1F
TEL :0120-1129-15
営業時間 :11:30～14:00 18:00～0:00
定休日 :日曜日・祝日
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店
