ベトナムランチしてきました
伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
フォーゴン さんです。
女子大エリアの雑居ビルの一角にあります。
営業中の札も看板も何もないので
やっているのか不安でした（^^;
それにしてもこの界隈って
昼間と夜の雰囲気が全く違って面白いです♪
土曜日に伺ったのですが空いています。
平日はもっと混んでいるのかな？
ランチメニューを選ぼうと思ったら
土曜日はランチメニューやっていないみたい。。。
仕方ないので単品を注文です。
フェ名物 牛肉の辛味汁麺ブンポーフェ 900円
スープが真っ赤でめっちゃ辛そう！
なぜか生野菜が別皿で提供されます（^^;
器に入れろってことかな？
入れましょう！
とっても酸味がきいたスープ！
香草もかなり入っていて独特の味わいです。
なんだろう？
トムヤムクンともまた違った酸っぱさ。
最初はちょい苦手かなぁと思っていたら
最後のほうはクセになってきて美味しくなってきました(^^)
お肉はトロトロに煮込まれて
スープの味をたっぷり吸いこんでいます。
麺は中太ストレート麺でした。
ベトナム料理といえばフォーしか知りませんでしたよ。
ツルツルとしたのど越しはよかったです♪
フォーボー 750円
同行者の一人は牛肉入りのフォー。
さっぱりしていそうでした♪
日本人の舌に合わせていない
現地に近い味わいのような気がします。
店員さんもカタコトしか話せないので
なんだか本場の雰囲気を味わえました♪
ごちそうさまでした！
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人気ブログランキングへフォーゴン住所 :
名古屋市中区栄4-4-1 TEL :052-249-3968
営業時間 :月～木 11:30～14:30 18:00～23:30
金土 11:30～14:30 18:00～1:30
日 11:30～1:30
定休日 :なし
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店
