チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~
カテゴリー  [ ☆花岡(ひつまぶし) ]

ひつまぶし 花岡

ひつまぶしランチをしてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
ひつまぶし 花岡 さんです。
花岡003

去年オープンしたばかりのお店です♪


花岡001

花岡002

この裏路地を通るたびに
看板が気になっていたお店です。



花岡004

うな重も気になるけどやっぱりひつまぶし!

それにしても
ウナギって高いですよね~(^^;



ひつまぶし 花 3180円
花岡007

こちらのお店の最大の特徴が
一緒に添えられてくる大きな梅干し!


花岡005

通常のお店のひつまぶしの食べ方は
そのまま、薬味、薬味+ダシ、お好みの4種類。

こちらはさらに4杯目に薬味+ダシ+梅干しを入れての
梅茶漬けとして食べるのがおすすめだそうです。



花岡010

うなぎ登場!

ごはんが見えないぐらいびっしり!
花では3/4尾のウナギを使用しているそうです。


花岡011

表面をカリッと焼いた名古屋風の焼き方。
控え目な上品なタレとあわさってとても美味しいです♪


梅茶漬けにして食べましたが
好みはわかれるかもしれませんね~。

ウナギ本来の味わいを楽しみたいなら
あまり入れなくてもいいかも。

でも、梅干しは嫌いですが
こちらのはとっても美味しい梅干しでしたよ(^^)



花岡008

花岡012

肝吸いもしっかり堪能!


お昼から贅沢なランチができて大満足です!

ごちそうさまでした!


人気グルメブログランキングに参加しています。
応援クリックお願いします

人気ブログランキングへ


ひつまぶし 花岡
住所   :名古屋市中区栄3-8-115 サンリツノースビル 2F
TEL :052-252-2733
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 :無休
スポンサーサイト

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2017/08/03 07:43 ] 【栄】 ☆花岡(ひつまぶし) | TB(-) | CM(0)