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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~
カテゴリー  [  源樹【閉店】 ]

旬菜酒庵 源樹

お料理のおいしい和食居酒屋さんです

伺ったのは
名古屋市千種区池下にあります
旬菜酒庵 源樹 さんです。
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池下ハシゴ酒の3軒目にお腹休みに寄りました♪

入口は割烹料理屋さんのような構えで
ちょっと敷居が高そうかな(^^;

でもお店の中に入ると
とっても気さくそうな大将が出迎えてくれました♪


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お店の雰囲気もリラックスできそうな
意外にカジュアルな雰囲気に一安心です(^^)


エビス 瓶 700円
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最近、瓶ビール好きです♪


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箸袋ごとにいろいろな格言が書かれています。
う~ん、ためになるなぁ♪



お通し
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本格的なおばんざい3品盛り。
これつまみに飲めます♪



刺身盛り合わせ 980円
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トロサーモン、タコブツ、マグロ、〆サバ、カレイの5種盛り♪

どれも新鮮で美味しい!
全て2切れずつあってこのお値段は嬉しい♪



ズッキーニと白子のグラタン 700円
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ズッキーニの皮の中に
ベシャメルソースを詰めて焼き上げた創作料理。


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とろとろのグラタンの中には
こちらも口にとろける白子がしっかり入っています♪

とっても美味しいです(^^)


穴子のロール白菜 650円
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ロールキャベツのように
白菜の中に穴子が入っています♪

そしてそれを豆乳ベースのスープで
じっくり煮てあります。


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白菜がスープをたっぷり吸って
豆乳の優しい味わいを楽しめますね~♪

穴子のこんな料理初めてで斬新でした(^^)



この地にお店をかまえて2年だそうです。

以前は新栄で
お店をかまえていらっしゃったようです。

どのお料理も本格的で美味しい!
創作料理もいろいろあって楽しいです♪

こういったお料理を楽しめるお店としては
とってもリーズナブルなのも魅力です(^^)

なによりも大将の感じが接客がよかったので
とても楽しく飲むことができました♪


また伺いたいですね♪


ごちそうさまでした!


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旬菜酒庵 源樹
住所   :名古屋市千種区池下1‐2‐6 ジャルダン池下 1F
TEL :052-753-3108
営業時間:17:30~24:00
定休日 :日曜日

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2017/11/16 09:01 ] 【池下】  源樹【閉店】 | TB(-) | CM(0)