天婦羅 國久

素敵な天ぷら屋さんでした

伺ったのは
名古屋市中村区亀島にあります
國久 さんです。


地下鉄「亀島」のすぐ近く。
散歩がてら名古屋駅から15分ほど歩いてきました。



住宅街の中にひっそりと佇む外観は
隠れ家的な雰囲気を醸し出しています♪

とっても美味しい天ぷらをいただけると
以前から聞いていたので楽しみです(^^)



おまかせコース　8000円(税別）をお願いしました♪


生ビール


気泡もまったくない綺麗で美味しいビール♪


先付


柚子の皮を器にして中には鱈の白子と雲丹～♪



とろけて歯がいらないです♪
めちゃくちゃ美味しいです(^^)


お造り


とっても立派なブリ！



辛み大根をたっぷりつけていただきました♪



ここから天ぷら！



大将が今夜の食材を説明してくれます♪
どれも美味しそう(^^)





わ～！
白子の天ぷらも出るんですね♪


トラハゼ


肉厚で立派なトラハゼ！

クセがない上品な味わいは
天ぷらにぴったりな気がします♪


ハゼの中骨のせんべい


いいおつまみ♪


銀杏とむかご


季節もの♪
それにしても衣が薄くて均一で綺麗～(^^)


車海老の頭


天ぷら屋さんでいただく海老の頭大好き！


車海老


天ぷらではかかせないですね♪


ゴボウ


こんなに立派なごぼう初めて食べました♪


サバ


とっても美味しい！！

表面だけ火が通っていて中は半レア♪
凄い技術ですよね～。


香箱ガニ　


メスのズワイガニ♪



濃厚でおいし～い！



子持ち昆布


これもめちゃくちゃ美味しい！


海老芋


衣はサクッと中はもっちり♪


甘鯛


パリッパリで香ばしい食感！
うろこも一緒に揚げているのかな？

身は柔らかで繊細な味わい♪
これ今日イチの天ぷらでした(^^)


柿


「牡蠣」じゃなくて「柿」！
これも天ぷらでは初体験。

柿の甘みと衣の食感を感じて
とっても美味しかったです♪


鱈の白子


大好きな白子きたー！
最高の美味しさ♪


マイタケ



穴子


穴子も大好き！
カリッ＆ふわっで激ウマでした♪


海老の天巻き


天ぷらの後の〆のご飯ものって美味しいですよね♪


味噌汁



デザート


完熟した柿♪



ものすごくよかったです！
とにかく衣が薄くて上品～(^^)

このお値段でこんなに美味しい天ぷらを
楽しめるなんてとっても大満足です♪

大将の人柄も素敵でした！

辺ぴな場所に来ていただいているので
美味しいお料理を提供したいというお気持ちに
ぐっときちゃいました♪


こちらにはまた是非伺いたいです！


ごちそうさまでした！


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天婦羅 國久
住所 　 :名古屋市中村区亀島2-21-3
TEL :[phone]
営業時間:17:30～23:00 LO20:30
定休日 :水曜日