アプランドル -Apprendre-

アットホームな雰囲気漂うカウンターフレンチです

伺ったのは
名古屋市昭和区いりなかにあります
アプランドル -Apprendre-　さんです。


地下鉄の駅から出てすぐ、
ビルの半地下にあるお店です。

いりなかって
あまり普段こない地域なのでなんだか楽しい(^^)




店内はＬ字型のカウンター。
木を基調とした温かみのある雰囲気♪

カウンターフレンチって名古屋では
まだまだ少ないのでとっても楽しみ！

6800円のコースをいただきました。


生ビール


かんぱ～い♪


御口取り


口取りが3種類あり嬉しい♪




生ハム♪




ベーコンと玉ねぎのタルトはサクふわ♪
美味しい～(^^)




アカピーマンのムース♪
上にはキャビアが贅沢にのっています(^^)



豊浜・真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て


盛りつけが綺麗ですね♪




お皿のまわりにちりばめられた
グリーンマスタードのソースが華やかさを演出♪

鮮度抜群の真鯛も美味しい！



フォアグラと埼玉県産深谷ネギの春巻き


お洒落な春巻き！




パートフィロで包まれた中には
刻んだネギがたっぷり入っています♪

ネギ好きにはたまりません(^^)

少しピリッとくる粒マスタードのソースは
コクがありとっても美味しいです(^^)



ベルジェ デュ　シュッド/シャルドネ　2016　　1500円



ボーデンハイマー/ブルグヴェク　カビネット　2014　　1300円


ビールは休憩♪



三重県産イトヨリ鯛のポワレ　きのこのパセリバター風味


お次はお魚♪
野菜の見せ方が綺麗ですね～♪




表面はパリッと中はふっくら♪
ソースがとても美味しいです(^^)



国産牛頬肉の赤ワイン煮込み


緑のお野菜がいっぱい♪
よく見ると何種類も入っています。

カリフローレ、ケール、芽キャベツ、ハナッコリー。
知らないお野菜のお話を聞けて楽しかったです♪

こちらのお店のお野菜美味しいな～(^^)


ベルジェ デュ　シュッド/オー　フィル　デュ　タン　　1300円



XXドゥ コルパン　2010　　1400円


お肉がくる前に赤へ♪





じっくり煮込まれて美味しそう～♪




歯ごたえもとろけるような柔らかさ♪
赤ワインに合いますね～(^^)


チーズ


ワインが少し余っていたので
おつまみに出していただきました♪

ルクロンというチーズ。
白カビ系かと思ったらウォッシュ系でした。
まろやかで食べやすいです♪


フロマージュ



ガトーショコラ キャラメルアイス添え


お腹いっぱいですが
デザートは当然別腹です♪


コーヒー




とっても落ち着いて食事を出来て楽しかったです♪

同じカウンターフレンチでも
エピキュールモアさんやマルコンソールさんよりも
さらにカジュアルな感じでした。

フレンチというとハードルが高いイメージですが
こちらは気軽な雰囲気でお邪魔しやすいですね～♪

いろいろ試行錯誤をされているようでしたが
さらに素敵なお店になることを楽しみにしています(^^)


美味しかったです♪

ごちそうさまでした！



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アプランドル -Apprendre-
住所 　 :名古屋市昭和区隼人町7-13 サンシャインいりなか 1F
TEL :[phone]
営業時間 :11:30～13:30 18:00～21:00
定休日 :日曜日
ＨＰ :http://www.apprendre-nagoya.com/