穴庵 -ANAN-

一人で和食ちょい飲みしてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
穴庵 -ANAN-さんです。


女子大エリアに去年できた和食居酒屋さんです。




ビルの奥にあるのでなかなか気がつかない
隠れ家的なお店です。

オープンしたての頃に一度伺ったきりだったので
久しぶりに顔をだしてみました♪

Ｌ字カウンターのみの小さなお店です。
久しぶりなのに顔を覚えていてくれました。
こういったことって何気に嬉しいですよね♪


一日５セット限定の
晩酌セット　1200円　をいただきました。


琥珀エビス


琥珀エビスって大好き！
暑い日がつづいているので美味しいな～♪


コブの佃煮と出し巻き玉子


出汁のきいた美味しい出し巻き♪


鶏つみれ


柔らかく煮たネギとよく合います♪


お造り


ごまサバ、平目昆布締め、中トロの３種盛り。
お一人にはちょうどいいボリューム♪




お好みで加賀醤油でいただきます。


この晩酌セットほんとにお得です！


さて、お店の一押しは穴子らしいので
いただいてみましょう！


穴子焼 1200円


白焼きをいただきました。
山葵醤油かオリジナルポン酢を好みでつけます。

産地にこだわりはなく
その日に一番よい穴子を仕入れているそうです。

しっかりと味わい深い美味しい穴子でした♪
山葵醤油が好みかな♪


まったりと美味しくお酒を飲めました♪

ランチは穴子丼もやっているそうです。
またゆっくり伺いますね～♪

ごちそうさまでした


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穴庵 -ANAN-　　　【閉店】
住所 　 :名古屋市中区栄4-4-15

穴庵 -ANAN-

隠れ家的
和食屋さんに行ってきました



こんな看板につられて
ふらふら～とビルの中に。




とてもお店がありそうに見えないな～。

それでも奥にすすんで行くと
ありましたよ！



名古屋市中区栄にあります
穴庵(ANAN) さん。


女子大エリアの
目立たない場所にある隠れ家的お店。

今年の春に
オープンしたばかりだそうです。

店内に入ると
小奇麗な木のカウンターのお店でした。
あ～変なお店じゃなくてよかった(笑)

一日５セット限定の
晩酌セット　1200円　をいただきました。


琥珀エビス


琥珀エビスおいしい♪
キンキンに冷えています。





まずは煮ものが登場。
ほっこりと優しい味。





昆布の佃煮です。
とても濃厚で
ちびちびいただきます。
ビールがおいしく飲めます♪





お次はお造り。
ヘダイ、しめサバ、
中トロ、大トロの４種盛り。
加賀醤油でいただきます。

ヘダイは昆布で締めてあり
仄かな香りと旨味が味わえます。
おいしいです♪



追加で
天ぷら盛り合わせ（小) 850円



塩麹と天つゆの
２種類用意してくれます。

目の前で揚げてくれた天ぷら。
やっぱり揚げたてはいいですね♪



ふらっと入ったお店でしたが
ゆったりと楽しく飲めてよかったです♪

すぐ出るつもりが
3杯も飲んでしまいました。

お店のウリは穴子らしいので
次回は穴子を食べにきますね。

ごちそうさまでした


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穴庵 -ANAN-
住所 　 :名古屋市中区栄4-4-15
TEL :[phone]
営業時間 :11:30～14:00　ＬＯ13：30
18:00～23:00　ＬＯ22：30
定休日 :日、祝