？？？

とっても居心地のいいお店を発見しました

こちらのお店は有名店のオーナーが
趣味ではじめられたお店♪

自分の知り合いや気に入った人だけを相手に
自分が美味しいと思ったものだけを提供しているそうです♪

そんなわけで宣伝はしたくないそうなので
店名や場所は控えます(._.)




カウンター席とテーブル席♪
椅子はカッシーナ！

完全に趣味のお店っていうのが分かります（笑）




スパークリングと白ワインで乾杯です♪





サラダ♪




チーズ盛り合わせ♪




赤ワイン♪




エビチリパスタ！




まんまエビチリの味！
ありそうでなかったパスタかも♪

とっても美味しいです(^^)



パスタやピザなどのイタリアンっぽい料理から
ハンバーガー、おでん、餃子、味噌ラーメンまで揃っていて
バラエティ豊かでとっても面白いです♪


オーナーお一人で自由気ままな
ゆる～い雰囲気がとっても気に入りました♪

だってお客さんと一緒に
テーブルに座ってごはん食べて飲んでますもん(笑)

OKIRAKUさんといい、
結局こういったお店が好きなのかも(^^)


また顔を出したくなるお店です♪

ごちそうさまでした！


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自分では行けないお店に
連れていっていただきました


今回伺ったお店は
常連のお客様を大事にしたい
というお店の方の思いから
一見さんは入れないお店。

今回は知り合いの方に
ご紹介していただいて
初訪問させていただきました♪

そういったわけで
お店の名前や住所、電話番号は
記載できません。

個人の防備録として
写真を中心にのせます。





この日はちょっとした
お祝い仕様にしていただきました。


ねっとりとして
濃厚なからすみ♪

乾杯はビールでしたが
日本酒が飲みたくなりますね～。




大津のひやおろし。
とっくりの鶴が素敵すぎます♪





栗のお豆腐。
もちっとした食感に
ほのかに栗の甘味が広がります♪





ふわふわの蟹の真丈。
優しい味わいでおいしいです♪





お椀の蓋の裏を見ると
全ての絵が違っています。

さりげないところにも
気を使われていて
楽しい気分になりますね♪





お造りはどれも新鮮。
もどりガツオが特においしかった♪





お造りにあわせて
白ワインをボトルでいただきました。
この時点でビール・日本酒・ワインのちゃんぽん。





鯖のエキスが酢飯に馴染んで
一体化されたよう。

あまり好んで食べることのない鯖鮨ですが
とってもおいしかったです♪





色鮮やかな汁物。
黄色の物体は食用菊。
見た目に心奪われちゃいます。




中には大きなすっぽんさん。
臭みもなくぷるんぷるん♪
お肌綺麗になるかな～。





脂ののった鰆。
これもおいしいです♪





なんだっけ？？





むかごの炊き込みごはん。
噛むと中からとろっとした山芋。
山芋のコクと
香りが凝縮されています。





おかわりを
すすめていただきました。
わ～い、お焦げだ♪







ごはんと一緒に
味噌汁とお漬物をいただきます。





最後はお茶を飲んでまったり。



友人達と素敵な
時間を楽しめました♪

最初はとにかく緊張。
でも柔らかい接客のおかげで
後半になるほど
リラックスできて楽しめました。

これで一見さん卒業！！
次回はもう少しリラックスして
伺いたいです。

ごちそうさまでした



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