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チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

炭火串焼 よね

穴場の美味しい焼鳥屋さん見つけました

伺ったのは
名古屋市中区東桜1丁目にあります
炭火串焼 よね さんです。
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東海テレビの横にあるビル。
その一番奥に2017年11月にオープンしたお店です。

外に出ている看板がないと
気がつかないような隠れ家的なお店。

以前、お店の前を通りかかってから
気になっていたので残業帰りに寄りました(^^)

お店は感じのいい旦那さんと
美人の奥様のお二人で切り盛りされているようです♪


キリン一番搾り 生 550円
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久し振りの一人飲み!
なんか色々いらいらしてそういう気分でした。


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お通しキャベツ。
味噌があるのは嬉しいです♪


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串焼きは1本 140円~。

1本から注文できるのは
一人飲みにはありがたいですね♪


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本日のおすすめメニューです。
気になるものがあるので注文してみましょう♪

メニューの字がかわいいです(^^)
旦那さんの字だったらびっくりだけど(笑)


軟骨ソーキと大根の煮物 580円
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焼鳥屋さんでソーキを
いただけるとは思いませんでした♪

大根は味がしっかり染み込んでいて
とっても美味しいです(^^)

軟骨ソーキもとろとろ~♪
コラーゲンたっぷりでお肌によさげですね(^^)



せせり 塩 160円
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キュッと身が引き締まっています♪


白肝 170円
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クリーミーで美味しい!


ソリレス
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希少部位ですね♪
歯ごたえ抜群です!


新じゃがバター串 120円
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焼鳥屋さんではあまり見かけない変わり種串。
ホクホクしていて美味しい~♪


半熟うずら 170円
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1ケ食べちゃった。。。

燻製系のしっかりした味わいのうずら♪


肉厚しいたけ 150円
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しいたけ串って美味しいですよね~♪


皮 130円
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大好きな皮ですが
焼き方に好みがあるんです。

グニグニっと柔らかい
焼き方はちょっと苦手(^^;

でもこちらの皮は
よく焼きのパリッパリ!

ドストライクの焼き加減で
とっても美味しかったです♪



ひっそりとちょっと穴場的な
美味しい焼鳥屋さんに出会えて満足です♪

常連さんの客層も上質な方ばかりでした(^^)


また伺いますね~(^^)



ごちそうさまでした!


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炭火串焼 よね
住所   :名古屋市東区東桜1-14-12 イースタンビル 103
TEL :050-5594-8000
営業時間 :17:30~0:00
定休日 :月曜日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2018/02/26 07:00 ] 【栄】  よね(焼鳥) | TB(-) | CM(0)
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