Cuisson

薪料理を楽しめるカジュアルフレンチです♪

伺ったのは
名古屋市千種区星が丘にあります
「Cuisson」　さんです。


星が丘駅から大通りを
南へ少し歩いた場所にあります。

美味しい薪料理をいただけると噂を聞き
予約して伺いました♪




お店の前には薪がいっぱい！

店内からもいい匂いが流れてきて
胃袋が開いてきます(^^)




店内は木の温もりを感じるカウンターと
奥にテーブル席が少しの小さなお店。

ご夫婦お二人で切り盛りされている
アットホームな雰囲気です♪


生ビール　550円


何はともあれまずはビール！




お料理のメニューです♪

コースもあるようですが
この日はアラカルトで楽しみました(^^)


黒玉ねぎのタルト　750円


飴色になるまでじっくり煮詰めた
黒玉ねぎを使ったタルト！

玉ねぎの甘みをいかした
素朴な味わいが美味しい～♪


いわしのマリネ クスクスのサラダ


美味しいイワシの味わいに
クスクス独特の食感が楽しい一品♪
彩りも綺麗ですね～(^^)


鴨のパテ　1300円


鴨！！

豚や牛のパテは珍しくありませんが
鴨のお肉単独のパテって珍しい～♪




滑らかで繊細な味わい♪
ワインが飲みたくなります(^^)




っというわけで赤ワイン！！




こちらのワインは「マキコレワイン」と
呼ばれるワインを提供されているようです。

ワインにこだわりのあるお店って
なんだか楽しくなりますよね～♪




さぁ、メインはもちろん薪料理！！

豚、鶏、牛、仔羊からチョイスできるのですが
焼くのに時間がかかるので事前に食べたいものを
お店の方に伝えておきました♪


薪料理　仔羊　2000円


悩みましたが仔羊に♪




臭みはなく野性味溢れる味わい♪

なによりも薪で焼かれた香りが
食欲も美味しさも倍増させています！

この仔羊めちゃウマでした(^^)


カヌレ　バニラアイス添え　400円


デザートはカウンター前のショーケースに
入っていて気になっていたこちらを♪




中はもちっとしっとり！
お肉に負けじとこのカヌレ絶品でした！



お料理がどれも美味しくて素敵なお店でした♪
薪料理っていいですね～(^^)

お値段もリーズナブルなのも
とっても嬉しかったです♪

普段こない星が丘まで
足を延ばしたかいがあったな～(^^)


ごちそうさまでした！


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Cuisson
住所 　 :名古屋市千種区星が丘元町15-27 トーカンマンション星ヶ丘
TEL :[phone]（15：00～18：00予約対応）
営業時間 :11:30～15:00 18:00～22:00
定休日 :月曜日　(月に1回火曜休みあり。不定休)
ＦＢ :https://www.facebook.com/hoshigaokamakicuisine