すし 鯔せ

手軽に使えそうな美味しいお鮨屋さんです

伺ったのは
名古屋市中区丸の内3丁目にあります
「すし 鯔せ 」　さんです。




伺うのは3年ぶりぐらいかな？

お友達から握り手さんがかわって
美味しくなったと聞いてさっそく行ってみました♪






カウンターの他にもテーブル席もあり
こういったお鮨屋さんとしては広い箱です。


一番リーズナブルな
8000円のコースをお願いしました♪


生ビール


乾杯です♪


白子ポン酢


まずはおつまみ系が何品か出ます♪


鰹たたき



サーモン幽庵焼き



ブリの煮つけ


おつまみ系で煮つけが出るのは
ちょっと珍しいですね～。

温かいものを食べたかったので
嬉しかったです(^^)


ここから握り！

ヒラメ昆布締め



クエ



つぶ貝



こはだ



カワハギ


身と同じぐら肝がのせてあり
インパクト抜群！

肝のポン酢で漬けこんであり
とっても濃厚な味わいで美味しい！


〆鯖


ネタによって
赤酢と使い分けているようです♪


マグロづけ



中トロ


マグロ食べ比べ♪


穴子



巻物




鉄火巻きです♪


味噌汁


コースはここまで！


雲丹


滅多に入らない極上の雲丹が入ったからと
おすすめされたので追加でいただきました♪

軍艦ではなく握りの雲丹！
これ握るの難しそうですよね～。

この雲丹の美味しさは衝撃的！！
こんなに美味しい雲丹のお鮨初めて食べました♪

大将が自信を持っておすすめするのも納得！

海苔がない分、雲丹の美味しさが
よく分かるのかもしれませんね～(^^)



追加の雲丹を食べて12000円ほど。

腹8分ぐらいの内容でこのお値段は
場所柄を考えるとリーズナブルかな♪

握り自体も以前伺ったときよりも
美味しいと感じました(^^)

手軽に利用できそうな
いいお店だと思います♪


ごちそうさまでした！


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すし 鯔せ
住所 　 :名古屋市中区丸の内3-8-16 クララ丸の内 1F
TEL :[phone]
営業時間:11:30～14:00(月金) 17:00～22:00
定休日 :日曜日・祝日