チャラblog

入口も、かがんで入る
小さな扉に変わっています♪

なんかこういった入口って
ワクワクするのはなんでだろう(^^)




カウンターは以前のまま。
以前は2Fもありましが今は1Fのみなようです。

カウンター6席のみの贅沢な空間です♪



生ビール　500円


まずはビール！


お料理はアラカルトのお店から
コース料理専門に変えられたようです♪

5000円、7500円の他に
3500円のハーフコースがあります。

お試しってことで
ハーフコースをお願いしました♪



野菜スティック


塩ダレがとっても美味しい♪




ニワトリの置物で遊んでみる(笑)




箸置きが鶏の骨で可愛い♪


淡海地鶏の味噌漬け


美味しい！
これお酒のアテに最高♪




女性限定の特別メニュー！
どこの部位かと思ったらトサカ！！

コリコリの食感♪
コラーゲンたっぷりで美容によさげ(^^)

ママさんがトサカ食べていたら
肌の調子が良くなったとおっしゃっていました♪



松葉と腺胃


どちらも聞いたことがない部位！




こちらは松葉！
鎖骨の部分だそうです♪

骨の廻りのお肉の旨みがたまらないです♪
しゃぶって綺麗にいただきました(^^)





こちらは腺胃！
脂がのっていて美味しい♪



生つくね


生つくねってあまり食べたことないけど
鳥肉の美味しさをじっくり味わえていいですね♪




新鮮な鶏肉だからこその美味しさなんでしょうね(^^)



手羽


立派な手羽！
パリッとした焼き加減が最高♪
とっても美味しい～(^^)




箸休め♪
ミョウガがめっちゃ美味しい！


淡海地鶏ネギマ


先っぽがオス、根本がメスだそうです♪

オスは弾力が凄い！
噛めば噛むほど味わいがあります♪

メスはオスよりも身が柔らかく
ジューシーな感じ♪

どちらも美味しいけど
メスが特に好みでした(^^)



骨盤


これも初体験！
ほどよい弾力に肉の旨みが凄いです♪



名古屋コーチン茶碗蒸し


名古屋コーチンの味をシンプルに
楽しめるプレーン茶わん蒸し♪


トウモロコシのスープ


大好きなもののオンパレード♪


薩摩地鶏レバーパテ


驚くほど滑らかでコクがあって
めちゃくちゃ美味しい！！

近年食べたレバーパテの中で
一番美味しいかも♪


地鶏の卵かけご飯


美味しいTKG！




最高の〆です♪






普段行く焼鳥屋さんでは
いただけない部位をたくさん楽しめました♪

どれも美味しかったなぁ(^^)

普通の焼鳥屋さんとは違う
楽しみを発見できるお店だと思います♪


5000円のフルコースから
鶏刺盛り合わせがつくようなので
次回は是非いただきたいです！


美味しかったです♪


ごちそうさまでした！



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角松 今池店
住所 　 :名古屋市千種区今池4-14-21
TEL :052-731-6162
営業時間 :18:00～22:00
定休日 :不定休

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