ランチで洗練されたフレンチを楽しんできました
伺ったのは
名古屋市中区新栄2丁目にあります
「a.ligne -アリーニュ-」さんです。
焼鳥「ええとこ」さんに伺うたびに
近くにある外観が素敵なこちらのお店が気になっていたんです♪
週末ランチで利用してみました(^^)
久し振りのランチ♪
店内は白を基調として清潔感空間♪
王道のフレンチっぽい雰囲気(^^)
5000円のランチコースをお願いしました♪
まずはシャンパンで乾杯です♪
アミューズ
とっても綺麗ですね～♪
名古屋コーチンのブリオッシュやトウモロコシのガレットなど♪
どれも手間がかけかれていて美味しいです♪
お次はスープ♪
抹茶のヴィシソワーズ♪
抹茶の香りがふわリ♪
ふわふわの軽やかな舌触り(^^)
お次はカツオのお料理♪
メインの鰹の他に紫人参やパプリカなどの上に
緑のポロ葱で彩り豊かに盛り付け♪
新鮮で肉厚の鰹♪
新鮮な野菜と鰹どちらも美味しい～♪
特に焼きナスを使ったソースが秀逸でした(^^)
パンは食べ過ぎ注意！
一杯だけのつもりだったけど…。
お次は魚料理！
函館産のヒラメを使った一品♪
ズッキーニやパプリカなど
彩り鮮やかで綺麗ですね～♪
ラタトゥイユのようなソースが
ヒラメによく合い美味しい～(^^)
お口なおしの冷製スープ♪
リンゴ・ニンジン・生姜にセロリが
入っていて健康にもよさげ♪
北海道産の鴨肉！
脇にはインゲン豆、ペコロスなど
美味しい野菜にジャガイモのピューレ♪
鴨さん美味しい～♪
ちょっとピリッとする山椒のきいた
ジュのソースが抜群に美味しいです！
ジャガイモのピューレとも合う合う♪
綺麗なデザート！
マンゴー、ブラックタピオカ、
パッションフルーツが使われているようです♪
いろいろな味わいが口の中で
広がりとっても美味しい♪
美味しいコーヒー♪
合わせて小菓子4種類♪
レモンゼリー♪
玄米茶のクッキー♪
ヘーゼルナッツ♪
一番気に入ったのがこのカヌレ！
しっとしていてめちゃウマでした♪
洗練されたお料理は
どれも美味しく大満足でした♪
お野菜など素材自体が美味しく、
素材のよさをいかしたフレンチ楽しめるお店ですね～(^^)
今度はディナーで伺いたいと思います♪
お昼から贅沢に楽しんじゃいました♪
ごちそうさまでした！
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食べログ
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コチラa.ligne （アリーニュ）住所 :
名古屋市中区新栄2-3-12TEL :050-5593-8019
営業時間 :12:00～15:00 18:00～23:00
定休日 :水曜日・他不定休
ＨＰ :
https://www.aligne.jp/
ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店
食べログ
は⇒コチラ
間違えて、写真なしでアップしちゃっていたので
下書きに戻したんです（^^;
お料理どれも素材の味をいかした繊細なものばかりで
とっても美味しかったです(^^)
素敵なお店の常連さんですね♪
羨ましいです(^^)
写真褒めていただいてありがとうございます♪
一眼じゃなく普通のカメラなりにがんばっています(笑)
今度はディナーにうかがってみますね～♪