チャラblog

きりっとしたカウンターが心地よく
背筋が伸びる感じがします♪

優しそうな
大将と女将さんが出迎えてくれました♪




こういったおもてなしの心は嬉しいです♪




箸置きが折り紙で猫をつくってあり
とっても可愛らしい♪

女将さんの手作りだそうです(^^)


エビス生ビール　700円


エビスいいなぁ♪


お料理は一番リーズナブルな
「庚 -かのえ-　6500円」をお願いしました♪


北海道産大穴子煮炙り長野農園野菜サラダ


穴子の他にお野菜がいっぱい！




肉厚で柔らかい穴子♪

お料理全体にからすみ、蕎麦茶粉、
鰹節パウダー、昆布ペーストなどがかけられ
複雑な味わいを楽しめます(^^)

お野菜がとっても美味しい一品でした！


削りたて鹿児島本枯節１番だし椀　真丈


蓋を開けるとふわりと
鼻をくすぐるいい香り～♪

上品な味わいで美味しいです(^^)


本日のお造り　自家製造り醤油


お次はお造り！
中トロ、あん肝、かさご、海老の4種盛り♪




特に身が引き締まった
才巻海老がお気に入りでした♪


北海道産真鱈白子やき　白子すり流し茶碗蒸し


大好きな茶わん蒸し♪




蓋を開けると湯気と一緒に
トリュフの香りがふわり♪




中にはとろとろの白子！
幸せな美味しさです♪


北海道十勝牛オーダービーフ炭火焼き


引き締まった肉質♪
ほどよい脂もとっても好みのお肉(^^)


福井産在来種　十割手打ち蕎麦


歯触りや歯ごたえがとってもいいお蕎麦♪
この蕎麦とっても美味しい！

蕎麦専門店も顔負けの美味しさかも♪

和食の〆でこんなに美味しいお蕎麦が
いただけるところはなかなかない気がします(^^)


山梨産ラ・フランス　釜ゼリー寄せ




落ち着いた雰囲気の素敵なお店でした♪

今回は一番リーズナブルな
コースでしたが内容的に大満足！

このお値段で本格的な和食をいただけるのは
とってもありがたいです♪

また伺いたいお店が増えました(^^)


ごちそうさまでした！



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乙味 あさ井
住所 　 :名古屋市中区新栄1-5-6 メイトウスタービル 2A
TEL :050-5456-2293
営業時間:11:30～　18:00～
定休日 :日曜日 + 不定休日