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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

Finesse

楽しいママさんがいる本格的なワインバーです

伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「Finesse」さんです。
Finesse WineCheese 006

Finesse WineCheese 004

女子大エリアに穴場の素敵なワインバーがあると
聞いて伺ってみました♪

それにしても入りずらそうな扉(^^;


Finesse WineCheese 001

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お店は色々なお店の入る雑居ビルの5F。
飛び込みではこのビルには辿り着けませんね~。


店内はカウンター数席の小さなお店。
ソムリエールのママさんが優しく出迎えてくれます♪


Finesse WineCheese 014

おまかせでいただきます♪

ママさんはソムリエさんの中でも
数少ないソムリエ・エクセレンスを
持たれている本格的な方。

でもとっても気さくに
ワインのことを教えてくれて
リラックスして楽しめます(^^)


チーズを食べたいとリクエストしました♪


Finesse WineCheese 008

凄い立派なミモレット!
大きいままのは初めてです(^^)


Finesse WineCheese 011

ハード系だけど
味わいが濃厚でしっかり!
美味しいなぁ♪

実はママさん、ソムリエの資格の他にも
チーズプロフェッショナルの資格も持たれているそうです。
凄いですね~♪



Finesse WineCheese 009

ママさんおすすめのエポワス!
言わずと知れたウォッシュの王様(^^)


Finesse WineCheese 010

かなり寝かせてありとろ~り♪

ママさんいわく、エポワスは固形で提供するより
限界まで寝かせたほうが美味しいそうです。

これが酸味とコクが凄くて
めちゃくちゃ美味しい!!

チビチビと舐めるだけで
ワインのアテになる美味しさ♪



Finesse WineCheese 012

さらにおすすめのカビ系!


Finesse WineCheese 013

凄いクセと匂い!

でもこの匂いが
鼻に抜けるかんじがクセになります♪

美味しい~♪っといったら
「変態ですね」
ってママさんに言われました(笑)


Finesse WineCheese 014


凄く素敵で楽しいワインバーでした♪

定期的にワイン会なども開いているようです。
知り合いに合いそう(笑)

いいお店に出会えました(^^)

女子大エリアでワインを
飲みたくなったら必ず伺います!


ごちそうさまでした!


※2021年3月1日~3月13日は、19:00~21:00の営業時間です。


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Finesse Wine&Cheese
住所   :名古屋市中区栄4-12-22 和光第6ビル5階D号
TEL :052-262-5552
営業時間 :20:00~24:00
定休日 :日曜日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2021/03/02 07:02 ] 【栄】  Finesse(ワインバー) | TB(-) | CM(0)
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