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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

すし処みかづき

とても素敵な鮨居酒屋さんがオープンです

伺ったのは
名古屋市中区錦1丁目にあります
「すし処みかづき」さんです。
みかづき001

伏見駅から西へ少し歩いた
ビルの地下一階に新しくオープンしたお店♪

看板には「平日深夜3時まで営業」とあります。
凄いですね~♪

店内はカウンター数席とテーブル卓。 
カウンターに案内されました♪

店内は満席!

お店は大将とバイトの子が一人で
切り盛りされていました。


みかづき008

よく冷えたビールで乾杯です♪



お料理はアラカルトもありますが
「おまかせ 4400円のコース」 をお願いしました♪



みかづき004

手前の一品はサメの軟骨!

普段食べることのない部位を
雲丹とあえた一品です♪

独特の食感と味わいが美味しい~♪


奥にあるのは茄子とミョウガの和え物♪



みかづき005

お次は刺身盛り合わせ!
カワハギに甘エビに中トロ!


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プリッとして甘~い♪


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中トロは湯霜してあり
マグロの引き締まった身が楽しめました(^^)


みかづき009

お次はブダイの煮付け!

もっとパサついているお魚かと思いましたが
ホクホクした身で美味しかったです♪


みかづき010

ちょっと甘めの玉子焼き♪


みかづき011

エビフライ!
頭からかぶりつきました♪

寿司居酒屋さんならではの
こういった一品って好きです(^^)


いよいよ握り!



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まずは赤身!
赤酢を使ったシャリです♪


みかづき013

大好きな紋甲イカ♪


みかづき014

イワナ!

イワナって焼き魚のイメージ。
握りでいただくのって初めて♪

歯ごたえと弾力のある身♪
美味しいです(^^)



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漬けサバ♪


みかづき017

大トロ♪
ねっとり~(^^)


みかづき018

つぶ貝♪


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穴子♪


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〆の茶碗蒸し♪


みかづき021


ふぅ~お腹いっぱい!

この内容でこれだけ食べて4400円!
寿司居酒屋さんとして最高ですね♪

感じのよい大将の接客もよかったです♪

お一人で調理されているのに
満席の注文をどんどん捌く大将の
手際のよさも格好良かったです(^^)

深夜まで営業されていますし、
リーズナブルにアラカルトも楽しめるので
2~3軒目にもお邪魔したいです♪


また伺います!

ごちそうさまでした!


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すし処みかづき
住所   :名古屋市中区錦1-17-17 幸村ビル B1F
TEL :050-5868-3266
営業時間 :17:30~翌3:00 土祝は~23:00
定休日 :日曜日
HP :https://www.mikazuki.nagoya/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

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