チャラblog

路地裏の細～い道にひっそりとあるので
知らない方も多いと思います(^^)




店内に入るとすぐにサーモグラフィーが設置！

テーブル席同士の間の仕切りはもちろん
4人掛けの席にもアクリル板が設置され
感染症対策が万全です(^^)




まずは美しいビールを！
美味しいなぁ♪


お料理は北海道や北陸のお魚や
旬のお野菜を使ったお料理がメイン♪

どれも美味しそうで
めちゃくちゃ悩みます(^^)




お通しはホタル烏賊！




とっても美味しい～♪
お通しが美味しいお店って期待できます(^^)


★ぶりと白海老


まずはお店のウリのお魚！
大将おすすめのブリと白海老をいただきます♪




白海老は半分は生、
半分は炙っていただきました♪

食べ比べ楽しい～
どちらも甲乙つけがたいです(^^)




立派な寒ブリは食感がねっとり！
旨味がものすごいです！

こんなに美味しい寒ブリ
なかなかいただけないと思います♪


★スパイシーポテトサラダ　638円


ツキアカリを使ったポテサラ♪
パンチのある味わいでビールにぴったり！

廻りの生野菜が美味しいのも嬉しい～♪


★タケノコ焼き


立派なタケノコ～♪

なにげにこうやって
皮つきで提供されることって少ないかも♪

美味しすぎて
固い皮部分までかじっちゃいました（^^;


★大あさり竜田揚げ　770円


お店のオリジナルメニュー！
大あさりを竜田揚げにするって面白いですね～♪

噛むと大あさりの貝汁の旨味が
口の中にじゅわ～っと広がります♪

鷹の爪のピリッとしたアクセントも
とってもいいなぁ(^^)


★たまゆら琥珀のだし巻 748円


玉子ウマッ！！

たまゆら琥珀って初めて聞きましたが
とっても高級なブランド卵だそうです。

大将にパンフレットを
見せていただきましたがお値段にびっくり！

高級な箱に入れての贈答品にも
贈られるような卵のようです(^^)

美味しかったなぁ♪
また絶対食べると思います(^^)


★ポテトフライの鯛酒盗バター


最初からずっと気になっていたのですが
最後にがまんできずに注文！

これはヤバイです！
味が濃厚でお酒に合いすぎてどんどん飲んじゃいます♪

これはクセになる美味しさ！
お店の名物にしてもいい一品だと思います(^^)






こういった居酒屋さんで
これだけ美味しいお料理をいただけるとは
正直思っていなかったのでびっくり！

本当に何をいただいても
めちゃくちゃ美味しかったです♪

大将も1オペなのに手際がとてもよく
注文が重なってもテンポよくお料理が出てきます。

ドリンクもなくなりそうになると
呼ぶ前に大将から声をかけていただけ
気持ちよく食事を楽しめました(^^)

1オペっていうのが
信じられないぐらいの手際のよさに感動！

また伺います！


ごちそうさまでした！


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酒都和縁 （しゅとわえん）
住所 　 :名古屋市中区栄1-11-26
TEL :050-5457-0996
営業時間:18:00～24:00 (LO.23:30)
定休日 :日曜日 (祝月の場合は 日営業 翌月定休)