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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

ドゥエ イタリアン -Due Italian-

とっても美味しいイタリアンラーメンです

伺ったのは
名古屋市中区錦3丁目にあります
「ドゥエ イタリアン -Due Italian-」さんです。
ドゥエ イタリアン018

レイヤード久屋大通りパークに
新しく出来たラーメンのお店です♪

一風変わったラーメンがいただけると聞いて
仕事帰りに伺ってみました(^^)

ドゥエ イタリアン001

まずは入口の券売機でメニューを選びます。

シンプルな塩ラーメンから
変わり種までなかなか種類が豊富!

初めてなので
人気NO,1と書いてあるメニューーに決定♪


店内はコの字型のスタイリッシュなカウンター♪
雰囲気はまるでイタリアンのお店そのもの(^^)

一席ごとにきちんと
アクリル板で仕切られています♪


ドゥエ イタリアン004

カウンター下の引き出しを開けると
お箸やレンゲ、胡椒などがお洒落に並んでいます♪


ドゥエ イタリアン002

セルフで飲み放題の飲み物は
レモン水、ルイボスティー、ジャスミン茶など
こちらもとってもお洒落~♪


ドゥエ イタリアン003

飲み物を飲んでいると
お待ちかねのラーメンが登場!


★らぁ麺生ハムフロマージュ 1180円
ドゥエ イタリアン006

美味しそう~♪

普通のラーメンと違い
器のまわりにはチャーシュー変わりに
パルマ産の生ハムがのっています♪


ドゥエ イタリアン008

もう一つの特徴は
存在感たっぷりのチーズ!

ラーメンにチーズ…
どんな味なのか想像できませんね~。


ドゥエ イタリアン005

カウンターには親切に
食べ方の説明があるのでその通りにいただきます♪


ドゥエ イタリアン010

黄金色のスープをまずはそのまま!

塩ラーメンですが、
鶏ダシがきいてコクのあるしっかりした味わい♪


ドゥエ イタリアン011

麺はツルツルっと喉ごしのよい中太麺♪
このままで十分美味しいです(^^)


ドゥエ イタリアン013

お次はスープの熱さでちょっと溶けたチーズと
スープを一緒にいただきます♪

劇的に味変!

さっぱりしながらもコクのあったスープが
さらにチーズのコクとまろやかさが加わって
とっても美味しい~♪


ドゥエ イタリアン012

さらに麺をチーズによく絡ませて
生ハムと一緒にいただきます!

生ハムの塩気と旨味も加わって
いままで味わったことのない味に変化♪

これはラーメンと呼ぶのかすらわからないぐらい
食べたことがない味でとっても美味しい~(^^)


お楽しみはまだまだです♪


ドゥエ イタリアン014

麺を食べ終わったら
玄米ご飯をいただけます♪


ドゥエ イタリアン016

これを残ったスープに投入すれば
チーズリゾットの完成!


ドゥエ イタリアン015

麺も美味しいけど
このスープにはご飯がよく合います♪


ドゥエ イタリアン017

美味しすぎて一滴残さず完食です!


斬新でとっても美味しいラーメンに大満足!

今までの経験上、変わり種のラーメンって
あまり好みに合わないことが多かったので
過度な期待をしないで伺ったのですが、
とにかく美味しくてびっくりしました(^^)


他にもパクチーラーメンとか
気になるメニューがあったのでまた伺いたいです♪

でもまた同じメニューも食べたいなぁ(^^)


テレビなどで紹介されて
お昼は混んでいるようですが
夜は並ばずに入れたのでラッキーでした♪


ごちそうさまでした!


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ドゥエ イタリアン H.y Park Hisaya店 (Due Italian)
住所   :名古屋市中区錦3-15-11
先 RAYARD Hisaya-odori Park ZONE4 2F
TEL :052-211-9772
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 :不定休

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

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