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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

梅の花

贅沢なお豆腐づくしランチしてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄5丁目にあります
「梅の花」さんです。
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久屋大通り沿い、松坂屋さんの向かいにある
松坂屋パークプレイスビル12Fにあるお店♪

先日、「晁隆房」さんで中華ランチをいただいた際に
同じビルにあるこちらを知ったので後日伺ってみました(^^)

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お店の入口前からの景色♪
このビルの上の階にあるお店は盲点でした(^^)


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ゆっくり食事を楽しめるように
個室を予約しておきました♪


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まずはノンアルで乾杯です♪

お料理は
5500円くらいの「湯葉しゃぶしゃぶコース」
お願いしました(^^)


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まずはお豆腐料理3種!


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湯葉がとっても美味しい♪


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次は大きな鍋で湯葉煮!


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ちょっと待つと表面に綺麗に
湯葉の膜が張ったら食べごろ♪


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上品ながらコクのある旨味♪


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さらに出汁をかけて~


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とっても美味しい!

湯葉ってあまり好んで食べないけど
これははまる美味しさです♪


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お次は湯葉の茶碗蒸し!


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滑らかな舌触りに
玉子と湯葉との相性もよく美味しいです♪


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ここでお豆腐はちょっと休憩して
マグロの漬けを山芋と一緒に♪

ねっとりしていて美味しいです(^^)


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揚げ物??

…豆腐のシュウマイだそうです!
これがとっても美味しい~♪

こちらのお店の名物料理だそうです(^^)
また食べたいなぁ♪


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ここでメインの
湯葉しゃぶしゃぶの登場!


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さっと豆乳鍋に湯葉をくぐらせて~


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豆乳出汁と一緒に
いただく湯葉は絶品でした(^^)


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湯葉を食べ終わった後はお野菜を投入!

出汁をしっかり吸ったお野菜達は
湯葉に負けない美味しさです♪


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メインが終わった後にまた料理!


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もちもちした食感が美味しい!
生麩田楽ですね♪


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まだ料理来ます!
湯葉を油でさっと揚げた一品♪

表面はカリッとしていて
中は柔らかい湯葉の食感が楽しめます(^^)


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お次は…?


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グラタン!!


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ベシャメルソースと一緒に
湯葉がたっぷり入っています♪

滑らかでクリーミー!
チーズのコクもあいまって美味しい~♪


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〆は炊き込みご飯に
味噌汁に香の物♪


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デザートは
キナコ味のアイスクリーム♪


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お友達は追加料金を払って
イチゴのパフェに変更していました(^^)



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お腹いっぱい湯葉料理を堪能しました♪

お料理どれも美味しかったです!
なによりもボリュームが凄くてびっくり!

個室でいただける雰囲気や接客など
いままで伺ったお豆腐料理屋さんで
1.2位を争うぐらい気に入りました(^^)

いいお店に出会えて
楽しいランチを過ごせました♪

雰囲気もよいので
親族の集まりなどにもいいと思います(^^)


ごちそうさまでした!


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梅の花 栄店
住所   :名古屋市中区栄5-2-36 松坂屋パークプレイスビル12F
TEL :052-242-3551
HP : http://www.umenohana.co.jp/
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

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