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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

麺屋 聖 栄店

美味しい貝系ラーメンのお店がオープンです

伺ったのは
名古屋市中区栄3丁目にあります
「麺屋 聖 栄店」さんです。
麺屋聖012

2021年12月に矢場公園近くに
オープンされたばかり♪

京都では有名なお店のようです(^^)
ランチ時間に伺ってみました♪
麺屋聖001

真新しい綺麗なカウンターに座りメニューを見ます♪
食券式じゃないのが嬉しい(^^)

悩みましたが
「一番人気」と書いてあるラーメンに決定!


★淡竹 850円
★煮玉子 +50円

麺屋聖003

とても綺麗なビジュアル♪


麺屋聖006

まずは琥珀色のスープを一口♪

あさり、牡蠣、しじみの貝類の旨味に
京都の醤油をブレンドしたというスープ♪

飲んだ瞬間に貝の味わいがガツン!
でも醤油の味わいもしっかり♪

とてもバランスのいい美味しいスープ(^^)


麺屋聖007

中太麺には何か
練りこんであるのが肉眼が確認できます。

全粒粉の麺かな?
弾力のある味わいで美味しい~(^^)


麺屋聖005

レアチャーシューは
大きめなものが3枚も入っていてお得感♪


麺屋聖009

長~いタケノコが入っているのって
ラーメン屋さんで初めての体験♪


麺屋聖010

スープが飲みやすく
美味しかったので綺麗に完食です♪



麺屋聖011

他の2種類も食べてみたいな(^^)

ごちそうさまでした!


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麺屋 聖 栄店
住所   :名古屋市中区栄3-25-3
TEL :052-211-8308
営業時間:11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 :木曜日
HP :https://yukou-kiyo.com/index.html

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2021/12/25 07:29 ] 【栄】 ☆ 聖(ラーメン) | TB(-) | CM(0)
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