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チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

CHINA.KISSHO

お洒落な中華料理のお店がオープンです

伺ったのは
名古屋市中村区平池町4丁目にあります
「CHINA.KISSHO」さんです。
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グローバルゲートの3Fにオープンしたお店♪
以前「グランドダイア」さんのあった場所(^^)

気になったので
予約をして初訪問してきました♪

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とても雰囲気のよい店内♪


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こういったご時世なので
個室を予約しておきました♪

チャージは通常550円ですが個室の場合は1100円。
つまり個室料金は一人550円ってことですね(^^)



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とても美しいビール♪


お料理はネットで
一番リーズナブルな「6050円のコース」を予約♪


★自家製水餃子の澄ましスープ仕立て
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いきなり餃子って面白い♪


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もちもちの皮と餡の一体感ある水餃子♪

皮に金華ハムを使ったスープが
染みわたってとても美味しいです(^^)


★もっちりごま豆腐とクラゲの冷製
 ~ピリ辛よだれ鶏のソース~

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よく混ぜてくださいとのこと♪


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ごま豆腐とクラゲの相反する
食感がとても心地よいです♪

よだれ鶏のソースは結構ピリ辛ですが
なんだかとってもまろやなか味わいも?

隠し味のように
マスカルポーネチーズが入っていました!

面白い組み合わせですが
とっても美味しい~(^^)


★海鮮2種の黒コショウ炒め
 ~フレッシュペッパーの香り~

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海老と大好きなイカ♪
美味しそう~(^^)


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プリプリの海老♪

黒胡椒のアクセントに
豆腐を発酵させた腐乳ソースが
コクをプラスさせてとても美味しい~(^^)


★季節野菜とフカヒレの上海蟹みそ煮込み
 ~The・の・う・こ・う~

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わ~い!フカヒレ~♪


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フカヒレは小ぶりですが
上海蟹みそをつかったソースが
めちゃくちゃ美味しいです(^^)


★シン・らーずーちー
 ~癖になるスパイスの爆発~

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唐辛子だらけの凄いビジュアル!


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中には鶏肉と
じゃがいもが隠れています♪


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とにかくスパイスの味わいが凄い!

唐辛子や花椒の他にかなりのスパイスを
使っていると思います♪

口の中で次から次へと
いろいろな味が押し寄せてきます(^^)

これはビール飲みたくなる味です♪


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〆は麻婆豆腐と汁なし担担麺を選べたので
一つずつ注文しました♪


★牛すね麻婆豆腐
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牛肉の旨味を前面に押し出した味わい♪


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麻婆豆腐に白米は鉄板!


★汁なし担担麺
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マイルドな味わいの担担麺♪


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最後にシャンパンを♪


★新感覚An・nin
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杏仁豆腐です♪
「An・nin」と書いてあるとなんかお洒落ですね(笑)


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粘度が高く凄いねっとり感!
初めて食べる食感です♪

きな粉もかかっていて
杏仁豆腐というよりもわらび餅のよう♪

とても美味しいなぁ(^^)



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期待以上に凄くよかったです♪

お酒をしっかり
いただいて一人1万円程度でした♪

このお値段で雰囲気のいい個室をつかって
美味しい中華コースをいただけるのは
ありそうでなかなかないと思います(^^)

接客もとても心地よく
楽しい時間を過ごせました♪


ごちそうさまでした!

それにしても
グローバルゲートって人がいないなぁ。。。


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CHINA.KISSHO
住所   :名古屋市中村区平池町4-60-12
グローバルゲート 3F
TEL :050-5571-1069
営業時間 :11:00~15:00 17:30~23:00
定休日 :火曜日
HP :https://www.lamante-nagoya.com/china.kissho/

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

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