チャラblog

お店は女性スタッフ
お二人で切り盛りされているようです♪




こちらはリビング部分を使った
ウェイティングルーム♪

素敵な雰囲気でテンションあがります♪
火鉢ってなんか落ち着きます(^^)




お客さんは一日2組限定！

お部屋が別々なので
プライベート感がありいい感じ♪

照明や畳などの視覚の他に
お香の香りも漂い「和」の雰囲気がとてもよいです♪




まずはハートランドで乾杯です♪

お料理はおまかせコースのみ♪
「和洋折衷」のオリジナルお料理のようです(^^)




美味しそうなのがたくさん来ました♪
なにから食べようかなぁ(^^)




温かいスープ！
えのきなど色々なキノコ類が入っています♪




旬な春野菜を使った胡麻味噌和え♪




上品な味わいの南蛮漬け♪
どれも美味しいな～(^^)




バケットに載っているのは蟹味噌！
濃厚な旨みがたまりません♪




つくねに見えましたが中にはミニトマトが！
ミニトマトを豚肉で巻いて焼いた一品♪

口の中でトマトが弾けて美味しいな(^^)




一番気に入ったのがこれ！
ホタルイカとイカスミのラビオリ！

とっても美味しい～♪

「和」の雰囲気のお店の前菜で
本格的なラビオリをいただけるのもびっくり(^^)


料理もドリンクメニューもないので
お店の方におすすめをお聞きしながら
美味しいお酒をいただきます♪



日本酒をいただくことに♪
おちょこ選びって楽しいですよね(^^)




幸せです♪




お次のお料理が来ました！
盛り付けが美しい～(^^)




アボカドと塩辛和え！

まろやかなアボカドが塩辛で
ちょっとパンチのある一品に変身♪

お酒にとても合います(^^)





とっても立派な牡蠣！

ちょんと載せてあるチリソースが
いいアクセントでとても美味しい♪




一番のメインは真鯛のカルパッチョ！
いくらものっていて見た目もゴージャス♪

美味しい真鯛に
爽やかな柑橘系のソースがとても合います♪

味だけでなく目でも楽しめる一品です(^^)




お次のお酒♪




京都のタケノコを使った若竹煮！
旬の新タケノコを使った春らしい一品♪

柔らかい新タケノコに
とても柔らかい出汁の味わいが
お腹にじわっと染みこんでいきます♪




お次のお料理！
見た目も美しいです♪




ぷっくりと立派な椎茸♪

山椒をつけても美味しいですが
用意してあったカレー塩がめちゃくちゃ合います♪




こちらは帆立のすり身揚げ♪
これも美味しい～(^^)




お肉～♪
脂の少ない上質な赤身肉！




お肉の美味しさをシンプルに
ガーリックチップとブラックペッパーで味付け♪

赤身肉っていいなぁ(^^)




和食の最後はやっぱりこれ！
日本人でよかったと思える瞬間です♪




爽やかなうすい豆のごはん♪




なめこなど具がたっぷりのお味噌汁♪
心もお腹も満たされます(^^)




食事を終えた後は
窓際のバーカウンターのような席に移動♪

座椅子っていうのも
普通のバーでは味わえない雰囲気でいいな(^^)




窓からは
名古屋駅周辺の夜景が見えます♪




和の器で飲むコーヒーも美味しいですよね♪






とっても素敵なお店でした♪

このプライベート感溢れる隠れ家な雰囲気の中
ゆっくりと食事とお酒を楽しめました(^^)

お料理も和食やイタリアン専門店と違い
自分達で美味しいと思うものを提供するという
スタイルもなんだか癒されました(^^)

接客もおもてなしの心が伝わり
初めて伺ったのにはとてもリラックスして
楽しい時間を過ごせました♪

この雰囲気だけでも
行く価値があると思います♪


最近、SNSが発達しすぎて
行ったことがないお店でも情報が入りすぎて
行く気がうせちゃったりするお店もたまにあるのですが
こちらのように情報が少ないお店に来ると
新鮮な驚きを楽しめていいなぁと感じました(^^)

とても穴場の素敵なお店です(^^)
お誕生日など特別な日に利用したいお店です♪


ごちそうさまでした！


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空
住所 　 :名古屋市西区名駅2-23-14
TEL :052-561-2828
営業時間 :17:00～24:00