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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

鳥料理 純

インクルード制の鶏料理屋さんがオープンです

伺ったのは
名古屋市東区泉2丁目にあります
「鳥料理 純」さんです。
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高岳駅からすぐ、
いろいろなバーが入っている
ビルの4Fにオープンしたお店♪

小さな表札が出ているだけなので
とっても入りにくいですが
予約をして伺ってみました(^^)
店内はL字型のカウンター8席程度♪

スケルトンから造られたようで
真新しい店内はピッカピカです♪

とても腰の低い
大将お一人で切り盛りされています(^^)


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こちのお店の特徴は
8800円(税込)のインクルード制付のコースのみ♪

簡単にいうと飲み放題付です(^^)
明朗会計で安心です♪


一品目!
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鶏のささみとほうれん草の上に
クルミのソースがたっぷりかかった一品♪


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ソースが美味しいです(^^)


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これはひょっとして~♪


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茶碗蒸し!

ニンジンの餡がかかっている
ちょっと変わり種の茶碗蒸し♪


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ニンジンの爽やかな酸味に
ゴロゴロ入っている鶏そぼろが美味しい(^^)


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お次は焼き春巻き!
パリパリで美味しい♪


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ビールを止めて泡をいただきます♪


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お次は砂肝!
九条ネギも入っています♪

酢味噌あえされていて美味しいです♪


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大根の梅肉巻き!
さっぱりした味わい(^^)


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お次はコロッケ??


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中にはレハーパテ!
ねっとりしたパテと
コロッケの衣の食感が面白い一品です♪


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お次は椀物!


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鶏肉をロールキャベツのように
白菜で巻いてあります♪

上には梅がかけてありさっぱり♪


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もも肉のすき焼き!

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お肉もお野菜も美味しいです♪


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お口なおしのサラダ♪


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途中からは白ワインへ♪


ここから串物が3本!


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はつ♪


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希少部位のソリレス♪
ももの付け根で弾力抜群(^^)


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立派な手羽(^^)


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〆はボリューム満点のそぼろ丼♪


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お腹いっぱいになれます(^^)


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食後には優しい味わいの鶏スープが
酔っ払いの胃に染みわたります♪


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とても腰の低くて一生懸命さが伝わる
大将の雰囲気が素敵でした♪

おかげで楽しく
お料理をいただけました(^^)

今回はお酒をそんなに飲みませんでしたが
日本酒の種類がとても豊富だったで
飲む方にはとてもいいコースですね♪

慣れない名古屋の土地だと思いますが
がんばってほしいです(^^)

ごちそうさまでした!


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鳥料理 純
住所   :名古屋市東区泉2-28-12 アクセス泉 4F
TEL :052-990-9762
営業時間 :18:00~23:00
定休日 :第2・第4月曜日、日曜日

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2022/12/12 07:21 ] 【高岳】  純(鶏料理) | TB(-) | CM(0)
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