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~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

喰間

素敵なお店がオープンしました

伺ったのは
名古屋市中区栄4丁目にあります
「喰間」さんです。
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栄グリーンビルの地下1階に
オープンされたばかりのお店です♪

入口にはお祝いのお花がいっぱいです(^^)

こちらのビルにはふくすけさん、はちはちさん、
COVOさん、浜いちさんなど
お世話になっているお店がいっぱい♪

工事しているときから気になっていたので
さっそく予約をして伺ってみました(^^)

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カウンター4席、テーブルが4卓♪

スケルトンから
工事されたようでぴっかぴかです(^^)


★アサヒマルエフ生ビール 650円
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スーパードライの原点♪


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お通しはホタテ!
軽く炙ってあり美味しいです♪

お通しがしっかりしていると
その時点で当たりと確信しちゃいます(^^)



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お料理はアラカルトがメイン♪

定番メニューとは別の
本日のおすすめメニューです♪

気になるものがいっぱいで悩むなぁ(^^)


★なすの揚げびたし 500円
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よく味が染みこんでいて美味しい♪



★黒毛和牛とごぼうのきんぴら 650円
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シャキっといい歯ごたえ♪

柔らかい和牛がいっぱい入っていて
とても贅沢で高級なきんぴら♪

でもめちゃくちゃリーズナブル!


★春菊と三つ葉、カニのサラダ 1100円
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カニの旨みに春菊の
ふんわりした苦みがよく合います♪

ドレッシングも好きな味(^^)


★お造り盛り合わせ 2500円
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とっても美味しそう~♪

毎日市場で目利きをして
仕入れているそうです(^^)


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大好きなスミイカ!
歯ごたえがあって美味しい♪


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旨さ抜群のヤイトカツオ♪


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いい〆具合の〆サバ♪


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カマスかな?

炙ってある皮と身の境目が
めちゃくちゃ美味しいです♪


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ねっとりとした食感の
キハダマグロも美味しかった~(^^)


★白ワイン 650円
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ビールは休憩♪


★くまぎょうざ 550円
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小ぶりで可愛い餃子♪


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中にキクラゲが入っていて
さっぱりといただける味わい♪

ピリ辛のタレも
とっても美味しいです(^^)


★和牛青唐鍋 一人前 1650円
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凄く気になったので〆に注文!

一人前から
注文できるのはありがたいです♪

具材は和牛すじ肉にじゃがいもにニンニク
豆腐や白菜にキノコなど盛りだくさん!


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青唐は辛さを調整できるように
別皿で提供していただきましたが
全部ほうりこんじゃいました(^^)


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スープを飲んでみると
青唐辛子の辛さがガツンときます!

辛いけど牛肉やお野菜の旨みと
合わさってめちゃくちゃ美味しい~♪

汗をかきかき
バクバクいただきました♪


★サッポロ赤星 中瓶 700円
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辛い鍋をいただくと
ビールが飲みたくなります(^^)


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お料理どれも美味しかった~♪

特にきんぴらと青唐鍋は
ドストライクの味わいで最高~(^^)

本格的なお料理にもかかわらず
一品一品がリーズナブルなのも魅力ですね~♪
お会計は二人で12000円程度でした(^^)

柔らかい雰囲気の大将にも癒されました♪


また栄グリーンビルに
素敵なお店が出来て嬉しいです♪

オープンおめでとうございます(^^)

ごちそうさまでした!


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喰間
住所   :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル B1F
TEL :052-990-4190
営業時間 :17:00~23:30
定休日 :日曜日
https://www.instagram.com/kuma_washoku/
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2022/12/16 06:51 ] 【栄】  喰間(和食) | TB(-) | CM(0)
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