チャラblog

先日、たまたま「日本酒バー Eclipse」さんで
こちらのママさんとご一緒させていただいた際に
クリスマスディナーを予約させていたきました♪

そういえば初めて来たときも
クリスマスディナーだったなぁ(^^)







クラシカルで温かみのある店内♪

真っ白なテーブルクロスではなく
フランス食堂のような落ち着く雰囲気です(^^)




まずはビール♪
メリークリスマス(^^)

この日のコースは
「クリスマスディナー　8800円」です♪




まずはアミューズ2種♪




黒毛和牛のミキュイ！
絶妙な火の通し方で半レア状態♪

パサつき感が全くなくしっとりとして
お肉の美味しさがしっかり(^^)




鮪中トロマリネと焼き茄子のパパガナシュ！




トロの旨みにとろけるような
食感の焼き茄子のペースト！

これめちゃくちゃ美味しい～♪




白子のムニエル！




ふわっふわの白子～♪

ソースはカレーを感じるターメリック風味♪
まろやかな味わいでとても美味しいです(^^)




可愛いシャンパンの
ミニボトルいただきました♪

1本でグラス2杯分とちょうどいい量感♪




美味しそうな3種盛り合わせ来ました♪




オマール海老のテルミドール！

オマール海老にホワイトソースと
チーズをかけて焼き上げてあります♪

オマール海老の甘みと
コクのあるホワイトソースが
とってもよく合って美味しい～(^^)




北海道産ホタテ貝のポワレ！

半面がカリッと
香ばしく焼き上げてあります♪

ホタテに合わせてある
ソースがとても美味しい！

焦がしバターに純米酒を使った
ソースだそうです(^^)




天然真鯛ムースのパイ包み焼き！

サクサクのパイの中には
ぎっしりと真鯛のムースが詰まっています♪

パイのサクサクした食感と
ムースの滑らかな舌触り！

上品で繊細な旨みの真鯛ムース♪

廻りに巻いてある
ほうれん草がいいアクセント！

このお料理めちゃくちゃ美味しい～♪
また食べたい(^^)






グラスワインも
驚くほどリーズナブルで嬉しい♪




メインはお肉！
国産牛フィレ肉のロティです♪

なかなかいいフィレ肉が
手に入らないそうですが
この日は提供していただけてラッキーでした(^^)




フィレ肉柔らか～い♪

お肉単体でも美味しいけど
こちらもソースがとても秀逸！

マデラ酒とトリュフを使ったソースは
香りもコクも楽しめます♪

つけあわせのマッシュポテトと
ソース・お肉と一緒にいただくと
お肉単体の美味しさよりもパワーアップ(^^)

美味しかったなぁ♪




お次はデザート！




パフェの仕上げに
目の前でソースをかけてくれます♪




完成！

仕上げのソースは
シャンパンとオレンジのソース♪

パフェの中身は
ココナッツとイチゴのアイス！

ピスタチオのムースや
スパークリングを使ったジュレなど
ちょっと大人のパフェ♪

とっても美味しい～(^^)






お料理とっても美味しかったです♪

今のお店は2代目として
アメリカで修業された息子さんがシェフ♪

クラシカルなフレンチが
とても心地よくて美味しかったな(^^)


お店の雰囲気も素敵なんです！

ちゃきちゃきで大阪のノリの
ママさんは最高に楽しい♪

昔ながらの常連さんも多く
この日のお隣は90代のおばあちゃんお二人(^^)

大きな声で戦争時代のお話をしていたりして
なんだかほっこりしました♪

ママさんも
「歯がなくても食べられる料理だよ♪」って
優しいしアットホームな雰囲気が最高です(^^)





お料理を食べた後は同系列の
「日本酒バー Eclipse」さんまで
ママさんが見送ってくれました♪

そしてそのまま
ママさんと2次会です(笑)

大学生の頃の思い出のお店に
この年齢になっても通えるなんて幸せです♪

こういったお店に
定期的にもっと来なくちゃ(^^)

ごちそうさまでした！


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イル・ド・フランス 　～ILE DE FRANCE～
住所 　 :名古屋市千種区池下1-3-3
TEL :052-761-6655
営業時間 :11:30～14:00(L.O) 17:30～22:00(L.O)
定休日 :水曜・第２第３木曜

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