チャラblog

席は掘りごたつ式の個室♪
全室個室なのかな？
ゆっくりくつろげそうです(^^)


★白穂乃香　780円


久しぶりに飲む白穂乃香が美味しい♪

個人的な意見としては
暑い夏よりも寒い冬のほうが
白穂乃香って美味しく楽しめます(^^)


お料理は
「季節を楽しむ豪華12豆皿膳付き魚しゃぶコース 7480円」
を予約しておきました♪　(※価格は2023年1月現在）




豪華12豆皿膳が登場！
これはテンションあがります♪




菜の花のおひたし！

揚げたジャコがのせてあり
カリカリっとした食感が楽しい♪




カズノコの松前漬け♪




合鴨のロース♪




よもぎ麩田楽♪




もっちりした食感と
味噌がとても美味しい(^^)




つぶ貝♪

若い頃は苦手だったのに
いまは大好きです(^^)




山ごぼうのたたき♪




大好きなホタル烏賊の沖漬け♪
お酒がすすむんですよね～(^^)




春巻き！




中には蟹クリームが
たっぷり入って美味しい～♪




えいひれ！

凄く肉厚で
噛むたびに旨みが溢れてきます♪




ガリ鯖♪




大葉とガリの味わいが
鯖の味を引き立てています(^^)




銀鱈の西京焼き♪
上品ないい味付け～(^^)


いろいろなものを
ちょっとずつつまめるのって楽しい～♪

この12皿だけで
お酒がたくさん飲めちゃいます♪


★エビス樽生　680円


茶居庵さんと同様、
ビールのラインナップが魅力的です♪




12豆皿膳をいただくと
お鍋がセットされます♪




薬味が6種類も用意されます！
なにつけようか悩みそう♪




お魚さんが登場～♪




迫力あります！




まぐろ美味しそう～♪





大ボタン海老と帆立♪




鯛にシマ鯵や烏賊～♪

どれもお刺身でも
いただける鮮度だそうです♪




色とりどりお野菜もいっぱい♪




最初は鯛をしゃぶしゃぶ♪

新鮮なので火を通しすぎず
数秒出汁をくぐらせたら食べごろ♪




シンプルにポン酢でいただきます！
とっても美味しい～♪




マグロもしゃぶしゃぶ♪

生でいただいても美味しそうなマグロに
火を通しちゃうなんて贅沢～(^^)




これもとっても美味しい！




大好きなイカは酢味噌でさっぱりと♪




ホタテは
梅肉ソースに合わせてみました♪

お好みでいろいろなソースを
合わせることが出来て楽しい～(^^)





ボタン海老も美味しい～♪




最初のお皿にのっていた
鯛のおかしらが煮つけになって再登場！

これで1人前！
食べ応えもあり最高です♪


★高山ビール　ペールエール


普段飲む機会が少ない
高山ビールもあります♪

すっきり辛口で美味しいなぁ(^^)




お魚以外にお野菜もあります♪




お野菜は
緑のソースがおすすめのようです♪

空芯大根美味しいなぁ(^^)


★高山ビール　レッドボック


期間限定の
ビールと聞いて飲んでみました♪

名前の通り赤みがかった色合い！

アルコール度がしっかりしていて
芳醇な大人の味わいです(^^)




〆は名古屋らしくきしめん♪




優しい出汁の味わいで
お腹がほっこりします(^^)




デザートはアイス♪




魚しゃぶってヘルシーでいいですね～♪

お野菜とお魚なので
いくらでも食べられると思っていましたが
しっかりお腹も膨れました(^^)

1万円ちょっとで
個室でゆっくりと美味しい魚しゃぶを
いただけるのは魅力的ですね♪

立地も抜群なので
仕事関係でも使ってみようかな♪


ごちそうさまでした！

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名古屋 魚しゃぶ 濱の季
住所 　 :名古屋市中村区名駅4-16-23 第二丸中食品ビル 2F・3F
TEL :050-5890-9588
営業時間:7:00～22:30
定休日 :日曜日