fc2ブログ

チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

茂 東桜

味・雰囲気・価格のバランスが素晴らしい焼鳥屋さんです

伺ったのは
名古屋市東区東桜1丁目にあります
「焼き鳥 茂 東桜」さんです
茂 東桜(4)002

ブロッサの向かいに佇む
落ち着いた外観のお店♪

名古屋コーチンを使った
美味しい焼鳥をいただけるお気に入りのお店(^^)

大好きな焼き手さんが復活したので
久しぶりに伺いました♪

茂 東桜(4)010

高級感のあるL字型カウンター♪
焼き場の真ん前の特等席!


茂 東桜(4)004

まずはビール!


お料理はコースのみ!
一番リーズナブルな6600円(税込)のコースにしました♪


茂 東桜(4)005

前菜3種盛り♪


茂 東桜(4)008

鶏ハム美味しい♪
柿がいいアクセント(^^)


茂 東桜(4)007

レバームース激ウマ!


茂 東桜(4)006

鶏燻製のポテサラ♪
カルボナーラソースがお洒落で美味しい~(^^)


茂 東桜(4)011

まずはモモ!
弾力が抜群で美味しい♪


茂 東桜(4)012

つくね!
中から肉汁が溢れてきます♪


茂 東桜(4)014

肝!
炭火で表面を薄く焼いた程度♪
レア感が最高です(^^)


茂 東桜(4)015

ロマネスコ!
焼鳥の串としては珍しい一品♪

炭火で香ばしく焼かれて美味しい(^^)


茂 東桜(4)016

お次は椀物!


茂 東桜(4)017

名古屋コーチンと自然薯の真丈♪

ふわりとした歯触りのあと
お肉の旨みが押し寄せてきます(^^)


茂 東桜(4)018

ささみ!
パサツキ感が全くなくてしっとり♪


茂 東桜(4)019

ワインへ♪


茂 東桜(4)020

ハツ!
ぼけぼけ…


茂 東桜(4)021

ふりそで!
胸肉と手羽先の間にある希少部位♪

ほどよくのった脂が
とても美味しい~(^^)


茂 東桜(4)023

ねぎま!
皮目のパリッとした焼き加減が好み♪



茂 東桜(4)024

ちょうちん!

口の中でパツンと弾ける食感♪
中からはとろ~りとした黄身の旨さ(^^)
やっぱりちょうちんって好き♪


茂 東桜(4)025

手羽先!
骨廻りのお肉ってほんと美味しい~♪


茂 東桜(4)026

コースの〆を
ご飯か鶏そばが選べたので鶏そば!


茂 東桜(4)028

名古屋コーチンの出汁を使った
上品であっさりした味わい♪


茂 東桜(4)029

〆は抹茶プリン♪



茂 東桜(4)001

この日も美味しかった~♪

お店の雰囲気・味・接客のレベルが全て高く
それでいてお値打ち価格でありがたいです(^^)

最近、名古屋でもコース料理の焼鳥屋さんも
増えてきましたがこちらの安定感はピカイチかな♪

久しぶりに伺ったのに
しっかり覚えていていただいて嬉しかったです♪

体に無理せずに
これからも美味しい焼鳥焼いて下さいね~(^^)

ごちそうさまでした!


人気グルメブログランキングに参加しています。
応援クリックお願いします

人気ブログランキング


食べログ記事は⇒コチラ


焼き鳥 茂 東桜
住所   :名古屋市東区東桜1-10-7
TEL :050-5890-5224
営業時間 :17:00-23:00
定休日 :日曜日
HP :https://shige-group.co.jp/index.html
関連記事

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2024/03/04 07:19 ] 【久屋大通】   茂 東桜(焼鳥) | TB(-) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する