チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAM

おいしい馬肉を食べてきました

伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
TATE-GAM さんです。
TATEGAMI002.jpg

TATEGAMI003.jpg

2016年6月1日にオープンしたばかり。


TATEGAMI001.jpg

ビルの2Fにあり
ちょっと気がつかないかな?


TATEGAMI007.jpg

清潔感あふれる店内♪
まだお祝いの花が飾ってありました。

2人で伺ったので
カウンターに座りました。
さぁ、なに飲もうかな~♪


TATEGAMI006.jpg

なんかこれ美味しそう♪
これにしよっと!


やたがらす 檸檬 600円
TATEGAMI008.jpg

ストレート、氷を入れたロックやソーダ割り、
お湯割りの3種類が選べます。
まずはストレートでいただきました。

フルーツを酒で漬け込みした果実酒。
果肉の味わいを楽しめてとてもおいしい♪
危険な香りがします(笑)

お友達はレモンサワーです。



TATEGAMI004.jpg

そしてなぜかおみくじが登場!?


TATEGAMI005.jpg

お通しをおみくじで決定するようです。
楽しいですね~♪

えいっ!と引くと
まさかの特大大当たり!

1/50の確率だそうです。
クジ運普段悪いのに珍しい(笑)
なんていい日なんでしょう♪


特大大当たりはさしとろリブロース炙り。

TATEGAMI010.jpg

目の前でバーナーで炙ってくれます。
香ばしい匂いがしてきた~♪


TATEGAMI011.jpg

とろとろでめっちゃ美味しいです♪

お肉の下隠れているごはんと一緒に食べると
まるでトロのようなとろけるおいしさ♪

この料理、後で調べたら980円もしました。
ラッキーでした♪


もう一つのお通しはわさび納豆
TATEGAMI009.jpg

これはこれで欲しいアテ♪



超限定!幻の馬レバ刺し 1,000円
TATEGAMI015.jpg

新鮮でぷるぷるした食感が最高!
濃厚な味わいながら馬肉の甘みも感じます。

レバー好きにはたまらないです♪
入荷がない日もあるようですよ~。



馬刺しのたたき
TATEGAMI012.jpg

生肉祭りだ~♪

ぷるんと弾力のある黄身が
これまたおいしそうですね~。


TATEGAMI013.jpg

よく混ぜて完成!


TATEGAMI014.jpg

お好みで海苔で巻き巻き、
上にはあさつきや生姜、肉味噌などをトッピング♪

ワサビがたたきに和えてあってピリっとした辛みが
美味しさをましています。
これおいしいな~♪

ちなみにこちらは裏メニューだそうです。
もうすぐレギュラーメニューになるそうですよ♪


やたがらす パインアップル 650円
TATEGAMI016.jpg

美味しかったので今度はパイン!
ソーダ割りにしました♪



どの料理もおいしかった♪
馬肉が好きな人もそうですが
生肉好きにはたまらないお店ですね~。

若い店員さんたちの接客も
とっても好感がもてました♪

次回もレバーとたたきはまた食べたいです。
ごちそうさまでした


人気グルメブログランキングに参加しています。
応援クリックお願いします

人気ブログランキングへ


馬肉と酒 生肉専家 TATE-GAM
住所   :名古屋市中区栄3-13-6 オー・ド・ヴィー栄 2F
TEL :052-684-8242
営業時間:11:30~14:00 17:00~24:00
定休日 :無休
スポンサーサイト

ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2016/07/15 07:50 ] 【栄】  TATE-GAM (馬肉) | TB(-) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する