賛否両論 名古屋

またまた賛否両論さんに行ってきました



2か月に1度の定例になりつつあります♪

それにしても夏場は外があかる～い！




まずはかんぱ～い♪

4名での楽しい宴の始まりです♪
今回も残りの３名は
初賛否両論さんのお友達をお誘いしました。

今回も6500円のコースをお願いしてあります。




まずは涼しげな一品が登場！
　
帆立にアボカド、
そして豆腐のようなものは
豆乳のトマトソースですって！

食べてみると確かに
ほのかにトマトの風味が。
面白い一品ですね～♪

爽やかな和風ジュレも
帆立によくマッチしていました♪




ここからは日本酒～♪
とりあえず２合ずつね。




お次は揚げものです。

大好きなとうもろこし♪
とってもあまくて美味しいです♪

そして鮎とししとう。
賛否両論さんの衣は歯触りといい
味もちょっと甘みがあり独特ですね♪




ちょこんと添えられた
鮎の肝がうまうまでした♪
これだけで日本酒飲めます。




お次は椀物です。

中には季節ものの鱧！
葛打ちにしてあるので口当たりはつるり♪
噛むとふんわりと鱧のボリューム感満載！

みずみずしい丸茄子の揚げ煮もおいしい！
茄子大好きです♪




お次の日本酒はラベルがかわいい♪
「ひと夏の恋」
銘柄までかわいいですね～。
宮城県のお酒だそうです。

口当たりが軽快で
かすかな甘みで上品な味わい♪
これ好き！




お次はお造り。
鯛、カンパチ、タコの３種盛りです。



醤油と塩昆布を使った
オリジナルのタレをお好みで♪


イカの塩辛


イケメン店長が挨拶がてらに
持ってきてくれました♪

おいし～い！
濃厚で日本酒にぴったり♪




お次は焼きものです。
鰆の塩焼きです。
塩で旨味を増した鰆にたっぷりの
梅おろしをのせてパクリ！

とっても美味しいです♪
暑い日でもさっぱりいただけますね～。

脇に添えられた
セロリと新レンコンもおいしかったです♪




日本酒のチェイサーがわりに
シャンパン追加しちゃいました♪
これは酔うパターンです(笑)




そして日本酒も当然のごとく追加！





大好きな茶碗蒸し登場！

和食屋さんで茶碗蒸しが出ると
テンションめっちゃあがります♪

具在は炙り鶏と白きくらげ。
そして上からは冬瓜のすりおろし！



卵のふんわり感に
冬瓜のすりおろしのとろりとした歯触りのコラボ♪

ちょっと斬新な茶碗蒸しだけど
とっても美味しかった♪




わ～い！ご飯とお味噌汁♪

この日のご飯は
里芋とじゃこの炊き込みごはん♪

ダシをたっぷり吸いこんだ
炊き込みごはんとっても美味しいです♪

パラリとかかったゴマが
いいアクセントになっていますね～。

ごはんはおかわり自由ですが
苦しくなってきたので自粛しました。



いぶりがっこもご飯に合いますね♪



恒例のデザートは６種類選びたい放題ですが
２品にしておきました。
もうお腹がくるし～い！





毎回食べる
大葉シャーベットときなこアイス。

特に大葉シャーベットは
とっても美味しくて大好き！

これお腹いっぱいでも
あっさりしていてペロリといけます♪



今回もおいしいお料理を楽しめました♪

ご一緒していただいた皆さん、
ありがとうございました！

ごちそうさまでした


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賛否両論　名古屋
住所 　 :名古屋市千種区高見2-1-12 ナゴヤセントラルガーデン
TEL :[phone]
営業時間 :11:30～14:00(L.O) 17:30～21:30(L.O)
定休日 :月曜日(祝日の際は翌火曜日)