チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

ひげだるま

この日は女子大廻りで飲むことに。
この辺りは知らないお店だらけ。

伺ったのはそんなお店の一つ
鉄板ひげだるま さん。

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雑居ビルの3階にあるので
なかなか一見さんは入らないお店。
知り合いの方に連れて行っていただきました。

お店はカウンターとテーブル席1つ。
大将と女性店員さん1人でまわしています。


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ワインの気分だったので
最初から赤ワイン


料理はオススメを何品か注文してみました。


鉄板ふわふわ出し巻き卵
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何層にもなっている綺麗な卵焼き。
バウムクーヘンのよう
和風ダシがよく効いています



旨っ!! たまねぎステーキ
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のたまねぎがとっても甘~い
淡路島さんの玉ねぎと照り焼きソースの
コラボレーション



大海老のプリプリ海老マヨ
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とっても大きい



なすのガーリック炒め
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濃い味付けはアテにぴったり。
ビールの方が合うかな?



スペアリブのひげだるま焼き
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こんな風に焼いて

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人数分にカットしてくれます。
おいしい~
次回はカットしないでかぶりつこうっと



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お土産にはお店オリジナルのおせんべい。
最後まで飽きさせませんね~。


目の前で焼いてくれるとなんだか
いつも以上に料理がおいしく感じるので
鉄板料理屋さん大好きです

なんでも大将は元々パステルの料理長で
数年前に独立したんですって。

そんな大将がつくるデザートを
次回は必ず食べなくちゃ

ごちそうさまでした!


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ひげだるま
住所   :名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビル3F
TEL :052-261-8845
営業時間 :11:30~14:00(L.O.13:30)18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 :日曜・祝日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2013/09/18 08:30 ] 【栄】  ひげだるま(鉄板焼) | TB(-) | CM(0)
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