チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

焼きしゃぶダイニング 寿庵

焼きしゃぶ食べてきました

伺ったのは
名古屋市東区高岳にあります
焼きしゃぶダイニング 寿庵 さんです。
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地下鉄「高岳」駅からすぐ、
ビルのB1Fに新しくオープンしたお店です。

こちらのビルには
神戸亭喰友楽など気になるお店が
いろいろ入っています♪


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席は全室個室!
しかも2名用の部屋はカウンター個室です。
明るくて清潔感のある席ですね♪


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こういったちょっとしたことが嬉しかったりします♪


生ビール
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かんぱ~い♪

それにしてもこの日は寒かった!
でもやっぱりビールです♪


口取り
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味噌のかかったお豆腐。
滑らかです♪


牛筋どて煮 380円
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味はしっかり染み込んでいますが
あっさりした味わ。
上品な味付けです♪


出汁巻き玉子 800円
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寒い日にはあったかい玉子がお腹に染みわたりますね♪

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お砂糖控えめの味でした(^^)


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お目当ての焼きしゃぶは
お得なセットがあったのでそちらを注文!


焼きしゃぶセット 1980円
・お肉
・お野菜
・ドリンク一杯付き
・口取り


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お肉は厳選国産サーロイン・松阪ポークロース、三枚肉・若鶏むね肉、ササミです。


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水菜、ベビーリーフ、レッドオニオン、紫キャベツ、
パプリカ、ビーツなど彩りも種類も豊かです♪
お野菜はおかわり自由♪


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さっそくお肉を
IHのプレートで焼いていきます♪


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焼けたらたっぷり野菜をのせて
お肉でくるんでいただきます!

じゅんごさんの、
とん巻きの牛肉バージョンみたいですね~。


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薬味は自家製ポン酢、
柚子胡椒、岩塩、ワサビをお好みで♪


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どの薬味を使っても
さっぱりいただけますね~(^^)

ほどよくお腹が膨れたので
ここでごちそうさまです!



カウンター個室の雰囲気よかったな~(^^)
これだけで料理の味、3割増でした♪

お肉を焼くと脂がプレートにたまって
めちゃくちゃ脂がはねまくるのでちょっと大変でした(^^;;

帰りにスマホ見たら、ベッタベタでしたもん(笑)
ジンギスカンのような陶器にすればいいのになぁと思います。

ごちそうさまでした!


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焼きしゃぶダイニング 寿庵
住所   :名古屋市東区泉2-28-24 東和高岳ビル B1F
TEL :0120-1129-15
営業時間 :11:30~14:00 18:00~0:00
定休日 :日曜日・祝日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

[ 2017/02/10 07:26 ] 【高岳】  寿庵(焼きしゃぶ) | TB(-) | CM(0)
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