チャラblog

~名古屋のランチや食べ飲み歩きグルメブログです♪~

38 I・Z・U・M・I -トレントット イズミ-

お友達おすすめのお店に連れて行ってもらいました

伺ったのは
名古屋市東区泉にあります
38 I・Z・U・M・I さんです。
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「トレントット イズミ」と呼ぶそうです。

イタリア数字で38がトレントット。
多分シェフの年齢なのかな?


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飲食店がたくさん入るオレンジタウンの2Fに
2017年1月オープンしたばかりの真新しいお店です♪

シェフは以前は池下で「ヴィニッタリィ」という
イタリアン店をやられていました。

今回、泉に移転して形態を少し変え
カジュアルなお店としてオープンしたようです(^^)


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店内にはカウンターとテーブル席があります。
今回は4名で伺ったのでテーブル席に。



ガージェリースタウト ハーフ&ハーフ 800円
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こちらのお店のウリの一つがコレ!

低温で長期熟成させて、濃厚な味わいと
独特の香ばしい香りが特徴です。

しっかりとした苦みの中に甘みとまろやかさがあり
ちょっぴりゴージャス感を味わえるビール♪

このビールの生を飲めるのは
名古屋ではまだここだけのようです(^^)

グラスがまた変わっていて面白いです♪
根元が細すぎて、
グラススタンドがないと置けません(笑)


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ではあらためてかんぱ~い♪



ブラッターチーズとトマトのカプレーゼ
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大好きなブラッターチーズ!
甘いトマトとオリーブオイルとの相性は抜群です♪


自家製ソーセージとブロッコリーのチュプチュプ 800円
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チュプチュプってイタリア版の
アヒージョみたいなものなのかな?

しっかりと旨味の詰まった自家製ソーセージ!
とっても美味しいです♪


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この料理にはもちろんバケット必須ですよね!


ボローニャ風ラグーとほうれん草のラザーニャ 900円
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イタリア風釜焼きのパスタグラタンです。
もっちりとした食感がなんとも美味しいですね(^^)


白ワイン
セレネルビアンコ 500円

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グラスワインもリーズナブルに揃っています♪


究極のフォアグラハンバーグ 1800円
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2軒目でお腹いっぱいだったけど
どうしても食べたくなって注文です!

粗びきの国産ミンチ牛のハンバーグ♪


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ナイフで割ってみると肉汁と一緒に
とろけるようなフォアグラがたっぷり登場!

こだわりのハンバーグにファアグラ、
そして特製のデミグラスソースのコラボ♪

これめっちゃ美味しいです(^^)


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最後に生ハムの盛り合わせをつまみながらまったり♪



どの料理も本格的で美味しかったです♪
しかもとってもリーズナブル!

気軽にふらりと食べに来てほしいという
シェフの心意気が伝わってきました(^^)

ちょっとワイルドで一見怖そうなシェフですが
実はかなり優しいので安心ですよ~(笑)

また伺いますね!

ごちそうさまでした!


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38 I・Z・U・M・I -トレントット イズミ-
住所   :名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン 2F
TEL :052-951-3533
営業時間 :11:30~14:00 17:30~22:30
定休日 :日曜日
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ジャンル : グルメ
テーマ : 名古屋のおいしいお店

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